[创作] 靖歆回味-041

楼主: summerkmth (夏至千里)   2017-12-23 21:30:11
歆听完那长串官方开场词,点点头,示意面试官继续。
“本酒店的开发计画,有可能涉及全球,有必要时,需要轮调至外地上班,会有相关加给
及返乡假期机票等福利措施,这点妳可以配合吗?”面试官一上来就提到中心问题。
听见外派,歆当然无比乐意回答:“可以,我可以配合贵公司的指派。”
“那必须每季推出新菜肴,配合季节活动,遵守酒店方面的食材控管,食品安全要求,这
样有问题吗?”
“没问题。”歆微笑,这样跟自己现在的情况不是一样吗?可见树畔小厨真的跟寰宇有关
系。
继续又就福利与工作细节谈了不少制度上的问题,歆对这些正常的劳资条件自然一一答应

“那目前想请主厨前往城东任职,先签三年约,可以吗?”面试官接着问出最后的问题。
“城东?”歆听见这个地点,瞬间愣住了,那不是就在这大楼附近。
“是城东的寰宇大湾酒店二馆,预计新设五间餐厅。”面试官认真解说著,寰宇大湾算是
集团最早购入的酒店,也是首屈一指的超一流饭店,目前早已饱和,所以有了二馆的计画

“不是花都?”歆再次确认,脑中却是一团慌乱,昨日的甜梦像冷掉的舒芙雷那样坍塌下
去,满满自信也像漏风的气球。
“我们是可能在那里有计画,但目前没有指派外籍主厨的需求。”面试官客气的说。
“我也不可能在半年内请调?”歆接着问可能的情况,试图挽回一些。
“主厨基本上是跟着餐厅,寰宇也会为妳设计专属的厨房跟用餐空间,除了少数客座的机
会外,必须至少三年才会调动,当然如果不适任,那就不在这规矩里面。”面试官说。
“那,谢谢,我没兴趣。”歆闭上眼,想了三秒之后说,想想本来就是天上掉下的馅饼,
没接住掉到地上,也就算了,除了对靖筠昨天的喜悦感到抱歉外,就没有太大的情绪波动

“主厨妳是不打算任职吗?”面试官讶异问。
“是的,我目前只对花都有兴趣。”歆也直说。
“那...”面试官看了下萤幕,才继续说︰“没办法,目前那边的人事案,主厨都是定局
了。”
“那就算了,我继续蹲在我的那位置吧!”歆笑笑,站起来想离开。
“主厨,专属打造的餐厅跟随妳发挥的空间,妳都没兴趣?这跟合伙没有太大不同,还有
寰宇的资源当妳的后盾。”面试官讶异歆的放弃,其实也身负说服主厨们签约职责的他们
,开始紧张,也都站了起来。
“我没兴趣。”歆摇头,那些怎么比得过跟靖筠在一起。
三个面试官看她那不像要讨价还价的果决,面面相觑一阵,又盯着萤幕看,片刻,居中的
面试官对歆说︰“请稍等。”
过不了多久一位穿着西装的男士走了进来,赫然是那个常带妻儿来用餐的徐先生,他请三
位面试官离开,留下两人单独面谈。
“任主厨,照规矩我不能跟您见面,所以下面的事情,麻烦当作没听到好吗?”温和的徐
先生,一如他脸上温厚的粗框眼镜,虽在公务上,但语调依然是商量的口气,他也随手关
掉笔电,显示出诚意。
歆虽然打定主意要陪靖筠,但看在对方和善的份上,同意坐下来再聊聊,她万分没想到这
个靖筠口里的好好先生,竟然会是自己一直在找的人,带着妻儿一起刺探公司的目标,这
人不可小看了。
“基本上,我们相当看好妳的能力,集团总裁亲自指定要妳,从今天只有妳一个人的面试
上面,妳应该知道我们寰宇对妳的期望吧!如果条件有什么不满意的,我们可以谈。”徐
先生温和地说出转圜的余地,希望能帮自己酒店集团,留下这块待琢磨的宝石。
“工作地点,我没办法配合。”歆想了想说,两人都还没提出辞呈的现在,对方也不知道
跟树畔小厨老板有没有认识,歆也只能这样表达。
“这样...我老实说好了,妳想出国,我可以帮妳安排尽快去其他地方当客座主厨,只要
妳的表现一如现在,我相信总裁那边一定没问题,但是这间餐厅必然要是妳的名字。”徐
先生拿出一叠绘图稿来,室内装潢的图歆看不太明白,但她从概念图还有几张3D模拟看
出来,这间八十座的餐厅,将会充满自己的风格,灰绿色的布幔,淡蓝色装饰,都是为她
做的,更别提厨房是三倍大,而且充满最新的设备。
看到歆动心的眼神,徐先生热情加码说:“妳不满意都还可以修改,包含所有器具跟外场
设备,连餐巾水杯通通都可以。”
“可是这在城东...”歆阖上图稿,摇头拒绝这个大诱惑,靖筠才是最重要的。
“唉...为了妳的位置,妳知道我们,算了...总之妳现在的位置,三个月之后就会被一位
拥有圣欧古大证书的主厨取代了,请妳考虑一下自己的生涯规划。”看见歆的拒否,徐先
生背负著老板期望,但又不会太强迫人,他只能告诉歆事实,很多事情在背后都已经有一
连串的准备,妳只能选停在原地被弃置,或搭上这班顺风车。
但这话在高傲的歆耳里,无疑是想用钱买不成,再来威胁,她看了一眼依旧温文的徐先生
,心想这人心机可真深不可测,于是她也不甘示弱地说:“看来你们早买通我老板了啊!
没关系,我现在不做都没关系。”
徐先生被歆的脾气吓一跳,看着眼前突然转换态度的人,讶异说:“妳怎么这样...不过
是好好商量而已。”
话说出口,歆想这样的公司不来往也罢,根本没搭理徐先生的话,继续说:“就这样,我
不做了!反正世界上不只寰宇一间酒店。”
说完她就走了出去,留下错愕不知该如何跟顶头上司解释的徐先生。
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任性依旧
为爱不顾一切的主厨!GO!(去哪啊?)
作者: joanwind   2017-12-23 22:04:00
作者: classball   2017-12-23 22:11:00
作者: wendyyang   2017-12-24 00:19:00

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