台湾南北粽之争已经持续数十年。
这些年来,南北粽的争议造成无数情侣分手、家庭失和、多年好友反目成仇。
本该是欢庆的节日,却充满了仇恨与对立。
爱好和平的我对这种现状感到十分痛心,大学时候甚至举办过一场粽子鉴赏交流会,希望
能消除同学之间的文化隔阂。
还记得那天,在西子湾堤防上,我召集了来自不同县市的同学们。
“端午节又到了,每年这个时候大家都在吵架,北部人说南部粽像酱糊,南部人说北部粽
像油饭,社会上充斥着谩骂的氛围。”
“台湾不能再这样分裂下去了。”
海风吹过我的发梢,我朗声说道。
“我今天希望大家放下心中的成见,包容不同的文化,一切粽子的纷争就在这里画下句点
。”
“然而!”我指著板桥来的中哥,大声责备:“这个立意良善的活动,居然有人带油饭来
扰乱秩序,就竟居心何在?”
“靠北喔。”中哥说。
“我宣布,交流会开始!”我高举双手。
“呜喔喔喔!”嘉义人雨淳不知在兴奋什么。
“我只是来吃东西的。”台中人Annie说道
“啊台上怎么有一颗肉粽在讲话?”彰化人宝樱冷笑。
“碱粽笑而不语。”一位来自苗栗的同学摩拳擦掌。
“我来当第一棒好了。”台南人杰森懒洋洋地掏著耳朵:“虽然我觉得可能也是最后一棒
就是了。”
这位台南代表率先走上前,将一串香喷喷的肉粽放在堤防上。
粽叶打开,粽香扑鼻。
“这就是香绵软糯的南部粽,如果有人没见过,现在让你看看。”
杰森用筷子轻轻拨开湿软的粽身,露出晶莹剔透的三层肉、松软的土豆、甘甜的香菇。
“有别于粽子油饭米糕三位一体的北部,我们对粽子的专注与热爱才称得上是正统粽子。
”
“我在这边主张,南部粽应该是全台唯一合法肉粽,其他有的没的糯米料理可以自行了断
了。”
杰森说话的时候,眼睛一直盯着中哥。
“屁放完了?”中哥嗤的一声冷笑。
“啊,请不要误会,我不是针对你,我只是想说,在座各位都是油饭。”
杰森环视众人,嘲讽地抖著眉毛。
“碱粽笑而不语。”苗栗同学冷冷地回应。
“等等。”我眉头一皱。
“怎么了?”
“咸蛋黄呢?为什么你的粽子里面没有咸蛋黄?”我质问。
“咸蛋黄很恶心欸。”杰森一脸错愕。
“咸蛋黄油油沙沙的浓郁口感跟绵软的糯米混在一起才是肉粽的精随,很遗憾,我给零分
。”我摇摇头。
肉粽竟然没包咸蛋黄,简直丢台南人的脸。
“咸蛋黄就是肉粽的灵魂,没有灵魂的肉粽,没有品尝的必要,下面一位。”我宣布。
“在台中人面前谈粽子的灵魂?”Annie微笑。
“碱粽笑而不语。”苗栗同学还是那句话。
Annie拎着塑胶袋走上前,蹲下身仔细端详了一下地上的南部粽。
“不错。”她满意地点点头,从塑胶袋里拿出一罐东泉辣椒酱,淋了一坨在肉粽上。
“辣椒酱就是粽子的灵魂,现在它是台中粽了。”Annie理所当然地说。
“下面一位。”我直接忽略她。
“下一个是我是我!”嘉义人雨淳兴致盎然地举手。
“大家是不是都没有吃过火鸡肉粽!是不是!我跟你们说啦火鸡肉包在肉粽里面那个滋味
也是……”
“保安,把这个抬下去,我们没有邀请她。”我瞥见雨淳手里的美乃滋,挥挥手将她逐出
会场。
“下面一位!”
“下一个是我。”中哥走上前,将带来的油饭……我是说将带来的北部粽取出。
北部粽拨开,事先爆香过的红葱头跟金勾虾散发出别样的香气。
中哥傲然开口:“北部粽先炒后蒸,口感粒粒分明,滋味妙不可言,才是粽子中的珍品,
更何况……”
“不错。”Annie点点头,反手把辣椒酱插进一颗北部粽,射好射满。
“我还没介绍完欸。”中哥愣住。
“不重要,现在它也是台中粽了。”Annie漫不讲理地说。
“裁判!为什么她可以我不可以?”雨淳不满地挥舞著美乃滋,但没人理她。
“碱粽笑而不……”苗栗同学还想说话。
“下面一位!”
“先等一下。”
“嗯?”我回过头,发现说话的人是宝樱。
宝樱直直走到Annie面前。
“妳这样别人怎么吃?”她寒著脸问:“台中人吃庆记的时候也沾辣椒酱吗?”
“彰化人又有什么意见了?”Annie挑眉:“是怎样?妳们连肉粽都要丢下去炸是不是?
”
我这才发现事态不妙。
我心底只惦记着南北粽的纷争,却忘了台中跟彰化也是世仇。
本意是要消除隔阂的交流会,怎容得心怀仇恨之人在此争吵?
“妳们两个给我尊重一下会场秩序……”我往前踏了一步。
“你闭嘴。”宝樱瞪了我一眼。
“是。”我退下。
宝樱转头,上上下下打量著Annie。
“学姊,妳是不是看彰化没有啊?”她瞇起眼睛。
“是又怎样?”Annie平举起辣椒酱,瓶口对着宝樱:“妳现在是嫌西子湾太空旷吗?”
乓。
Annie一掌拍在辣椒酱瓶底,一坨辣椒酱喷射而出,打在宝樱脸上。
“还是说,学妹也想要变成台中粽呢?”Annie的语气很危险。
辣椒酱滑下宝樱白皙的脸颊,她的眼睛连眨都没眨一下。
“学长,下一棒让我来吧?”她轻轻说道。
我耸耸肩,叮咛道:“妳们打架归打架,小心不要(让我)受伤啊。”
交流会被迫暂停,我们往岸边退了二十公尺。
“伤脑筋,怎么大家都那么喜欢吵架。”我搔搔头。
“你自己还不是从头批斗到尾?”中哥撇嘴。
远方,宝樱开始翻找起包包内的物品。
“学姊,妳知道吗?”宝樱从包包中掏出一叠黄色的纸:“在彰化,有个习俗叫送肉粽。
”
我这才看清楚,那是一叠符咒。
“我听说要办粽子交流会,特别练习了很久,好像一不小心练习过头了。”
宝樱扬手,漫天符咒洒向空中。
码头边的空气霎时间阴冷了起来,天空中乌云笼罩,海风一阵一阵地刮著,海面的起伏越
来越大。
铃铃铃……
宝樱摇起不知道哪里出现的铃当。
不是吧宝樱,妳完全搞错交流会的主题了吧?
“送肉粽本意是在引导消除吊死者的怨气,有驱邪镇煞的功用。”
“但是只要技巧够熟练,有时候也能做出这样的事。”
“怎么样的事?”我不安地问。
宝樱没有回答,她双指并拢为剑,指著天空娇斥一声:“唵嘛呢叭咪吽!”
轰隆!
天空之中一道紫雷劈入海中,海浪顿时剧烈翻腾起来。
哗!一道巨浪倏地吞噬码头。
浪退去,堤防上多了一个陌生的黑影。
身影散发出一股渗人心魄的凄厉威压,令我几乎心悸。
这种等级的气势,最少也是拥有千年修为的尸王。
“宝、宝宝宝宝宝宝樱,这位朋友是?”我强颜欢笑地问。
“呃啊啊啊啊啊啊啊啊啊……”
身影发出痛苦的呻吟,仿佛想诉说些什么。
“呜喔喔喔……沧浪之水清兮……吼啊啊……可以濯吾缨……”
“不会吧……”我吓得脸色惨白:“妳还真是多才多艺啊宝樱……”
宝樱这手不知道哪里学来的赶尸术,居然叫出了数千年前投江自尽的屈原。
“斩草需除根,解铃还须系铃人,想要解决南北粽的纷争,这是最快的方式了。”
宝樱拎着两种粽子提到屈原面前,趾高气昂地发问。
“喂,你从死后到现在也被粽子砸两千多年了,你评评理,到底北部粽美味,还是南部粽
好吃?”
码头上所有人屏息,等著这位粽子始祖开口。
屈原略带迟疑地歪著头。
绿油油的眼睛扫过粽子,干哑的声音在海边回荡。
“在粽子里面包栗子?呸。”
语毕,屈原转身跳入海中。