※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1MedGzPQ ]
作者: XOEX (阿哲) 看板: Gossiping
标题: Re: [新闻] 一句“钱没有关系” 这顿饭12万
时间: Sat Jan 23 02:25:57 2016
刘小姐表示：“什么都吃，你们决定菜色”
还补了一句：“钱没有关系，好吃就好！”
: 一句“钱没有关系” 这顿饭12万
: 吃了根室海胆、大间黑鲔鱼、鰝鲹鱼、海扇贝、鲑鱼卵沙拉、鳕场蟹蒸蛋、
: 碎肉黑鲔配海苔、烤鳕场蟹、北海道厚岸鲜蚵、松叶蟹、喜知次、A5等级的和牛、
北寄贝
: 及大车虾蒸蛋等14道
我也不是很懂，但google了一下
1.根室海胆看别人2009年去北海道的食记
http://goo.gl/R0yA9F
一盒约3-5人份的海胆要价2000-4000日币
台湾的食材价格抓产地北海道的3倍应该差不多
加上店家费用～
=
粗估一人份根室海胆700～1500元
2.大间黑鲔鱼
根据苹果日报2015报导
http://goo.gl/f7MqyP
台北这样一盘10块生鱼片就5000
其中还有比目鱼、不同部位
=
那估一人份1～3块大间黑鲔鱼（部位好
来个1000～3000应该也不过分
3.鰝鲹鱼
找不太到确切价格
但我看许多文章都把鰝鲹、鲔鱼腹、真鲷的生鱼片放一起
想来价格都差不多很贵
=
估一人份1000～2000
4.海扇贝
https://goo.gl/fU3h1J
随便找到一个拍卖网，原价一颗80
但这是中国青岛产
日本产的不知道多少，但在台湾应该要个2～3倍吧（？
算一颗250，加上店家费用
=
一人份2颗也要600～1200
5.鲑鱼卵沙拉
http://goo.gl/jnP7IU
随便找到一个拍卖网，北海道产（冷冻
500G/1500元
一人份100G好了
加上沙拉
=
一人份600～1000
6.鳕场蟹蒸蛋
据我所知
鳕场蟹越大只的每公克越贵（活的>>>>熟冻）
每100公克从百多元到破千都有
=
不会算
一人份我凭感觉抓500-1500
7.碎肉黑鲔配海苔
黑鲔鱼，有看电视的都知道
一片就能破百，好部位还要好几百
=
一人份我凭感觉抓700-1500
8.烤鳕场蟹
同之前
=
一人份我凭感觉抓500-1200
9.北海道厚岸鲜蚵
估一人份300～800
10.松叶蟹
季节限定捕捞的种类
随便找了网站 一组冷冻蟹脚一公斤 特价也要1800
http://shopping.my-fresh.com/sg7535
=
一人份800-1500
11.喜知次
https://goo.gl/ooSYky
=
一人估500-800
12.A5等级的和牛
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=7621
2013三立报导
最贵部位100公克要台币2600以上
=
很狂的食材，我有听过没吃过
估一人份2500~4000
13.北寄贝
http://www.tbj.com.tw/product.php?pid_for_show=3232
估一人份
400-800
14.大车虾蒸蛋
https://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/outlet/offer/144031
估400-800
==============
整份估下来
1人份
我估10000～21600
这么说来
平均一人1万3千多元，其实还好阿
毕竟你去吃无价格限制的店，而且还说不怕贵
难怪老板要说
“你觉得这样贵？”