命名其实是一种艺术
像自己在家煮的时候
就算是随便做做的家常菜
也可以让命名变成一种生活情趣喔
◎ http://ppt.cc/YFJv
1.高丽菜随便撕一撕丢进去
2.木耳随便撕一撕丢进去
3.放两个义美油豆腐
4.加少许日式香菇酱油、鲜味炒手
5.加芝麻酱
6.加入热水后加热让菜煮熟变软
7.用汤匙挖义美燕麦豆腐(不要用切的~用挖的更好入味)
8.洒上芝麻
9.滴少许胡麻辣油增加香味
10.吃！
融合了芝麻的香气与美味
佐以辣油增加山珍的口感
故取名：麻美油珍锅
◎ http://ppt.cc/6oGi
1.将水菜整齐摆入锅中
2.高丽菜撕开放入当底
3.放入猪肉火锅片
4.将香菇、木耳、秀珍菇等摆好
5.洒少许鲜味炒手、滴少许酱油
6.以中火炖煮至食材熟透软嫩
7.加入一把面让它煮熟入味
8.吃！
因为结合水菜、高丽菜的鲜美
又有猪肉片与菇类
所以这碗面命名为：水菜丽肉菇锅烧面
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http://ppt.cc/GS3z
网购买了牛排瘦肉部份吃完后
还有一大块肥肉的部份实在不爱
但丢掉又浪费
于是
煎完牛排的肉汁、牛油和橄榄油
以及肥肉的部份都先不丢
直接加水小火炖煮、把脂肪部份捣一下
让精华跑到汤里!!
然后加一些胡椒粉、一点鲜味炒手增加咸度
加一点点日式酱油
偶尔把油跟渣渣捞掉
之后放面下去煮熟
再加入一小杯牛奶!!!
洒上芝麻~
命名：牛岛(捣)いい肉 奶芝面