Fw: [问卦] 有没有味噌汤的八卦

楼主: littlenee (倪)   2014-10-29 16:38:26
※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1KK7clYq ]
作者: victor0218 (Chuan) 看板: Gossiping
标题: [问卦] 有没有味增汤的八卦
时间: Wed Oct 29 13:22:52 2014
味噌汤(日语:味噌汁/みそしる Miso shiru)是一种汤料理,
即面豉汤,是日本具代表性的传统食品,
常见于日本人的早餐,在亚洲许多国家亦相当普遍,
在东北的版本人称大酱汤。
虽然是同样的昆布、柴鱼片、味噌三种材料,
但因为各家庭所使用的方法及时间的不同,所以有家家有不同的味噌汤的做法。
以上取自维基百科,昆布、柴鱼片、味增三种材料,
可是我在台湾喝到的好像不只这三种材料,
还听说有人有味增汤从不使用味增这种说法,
请问有八卦吗?
作者: victoryss (☞ ☑中间选民 ☑爱歹玩)   2013-10-29 13:23:00
就是排骨酥汤阿干
作者: ComeThrough (☁)   2013-10-29 13:23:00
改放菜头跟排骨酥
作者: dWoWb (dWoWb)   2013-10-29 13:23:00
放肉燥
作者: tony77998 (偷尼柒柒玖玖捌)   2013-10-29 13:23:00
那就是萝卜汤阿干
作者: whiteadam (blue eyes blue)   2013-10-29 13:23:00
以下开放老梗::::
作者: abc55322 (笨鸟不唱歌)   2013-10-29 13:23:00
作者: IKURAQ (小金太太)   2013-10-29 13:24:00
推文好烦
作者: asgard1991 (蟹脚)   2013-10-29 13:24:00
那就是鱼丸汤啊干
作者: twpost (我的偏见)   2013-10-29 13:25:00
要先泡小鱼干当高汤底.
作者: insominia (摸魚助理)   2013-10-29 13:25:00
啊干
作者: maize21 (要当硬柿子)   2013-10-29 13:25:00
我改放鸡肉,用麻油提味
作者: Rabbit19264 (发现梦想与现实的差别)   2013-10-29 13:26:00
有没有改良版..到了冬天 放鸭肉 姜片....等一些中药
作者: bmmbmmbmm (科學家)   2013-10-29 13:26:00
用肉燥提味
作者: JOJOCK (子平)   2013-10-29 13:26:00
我放豚肉 还有一点1313提味
作者: kizuki0315 (C.诺斯)   2013-10-29 13:27:00
韩国人还会自制大酱 台湾反而不会
作者: harkk2001 (大猪头祝妳幸福)   2013-10-29 13:27:00
好喝的味增 要用老母鸡,鲍鱼,做汤底加上金华火腿海参
作者: featherable (不难过)   2013-10-29 13:27:00
我都不放味增 改放青菜 再淋上蛋汁
作者: victor0218 (Chuan)   2013-10-29 13:28:00
我煮味增汤 从不加味增 也不用加水 改放洋葱 高赞塔
作者: b18902040 (乌龙茶)   2013-10-29 13:28:00
昆布很贵的,一碗10元那种不可能用昆布
作者: illreal (现在是1:24唷)   2013-10-29 13:28:00
除了放这三种还有豆腐外,我试过放其他任何食材都不搭。
作者: g3x96aj3a (废文学研究与发展博士)   2013-10-29 13:28:00
我放奶油佐奶油以玉米粒提味
作者: harkk2001 (大猪头祝妳幸福)   2013-10-29 13:28:00
栗子,排骨酥,扁鱼金针木耳下去一起炖煮
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2013-10-29 13:28:00
用康宝浓汤 水滚后 打个蛋花就完成了
作者: victor0218 (Chuan)   2013-10-29 13:29:00
羊肉 加点黑心油热炒,喝起来的滋味跟大埔的炒羊肉有90%像
作者: lpllpllpl (三个LPL)   2013-10-29 13:30:00
台湾 口味 豆腐 小鱼干
作者: kana0228 (有热狗就有冷猫)   2013-10-29 13:30:00
争鲜的味增汤还不错喝
作者: kimgordon (我才痛苦啦)   2013-10-29 13:32:00
我都加 花生 豆花 糖水 一些碎冰...又冰又甜的味增汤!味增的部分 我坚持用冲绳产的黑糖取代
作者: F7 ( IL DIVO)   2013-10-29 13:33:00
楼上是这个梗的始祖?
作者: bmmbmmbmm (科學家)   2013-10-29 13:35:00
楼楼上是高手
作者: fuan791013 (五成七八)   2013-10-29 13:36:00
玉米浓汤~~~~~~
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2013-10-29 13:38:00
我喝味增汤 都不用碗装,改用手盛,结果就烫伤惹
作者: krishuang (五柳先生)   2013-10-29 13:38:00
噌 ㄘㄥ 标题没改到
作者: Leeng (Leeng)   2013-10-29 13:39:00
就是排骨酥汤啊干
作者: fuxin999 (高雄盐埕旭)   2013-10-29 13:40:00
加点牛油
作者: kimgordon (我才痛苦啦)   2013-10-29 13:40:00
认错人了 始主的 kimgordon都不用o 用0取代 那人不是我
作者: bmmbmmbmm (科學家)   2013-10-29 13:42:00
↑太屌了....
作者: kuro50624 (leekwii)   2013-10-29 13:42:00
原来是排骨酥汤始祖
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2013-10-29 13:42:00
XDDDDDD 拜错始祖!
作者: sagem29 (YF 的 杀菌)   2013-10-29 13:43:00
哈哈 真是神
作者: goddora (念力魔人)   2013-10-29 13:44:00
台语也有人讲豆酱汤
作者: alvis000 (艾尔)   2013-10-29 13:47:00
哈哈
作者: groundmon (JJ)   2013-10-29 13:53:00
始祖还装 我google到备份 http://disp.cc/b/163-4hQ2
作者: lsh0412 (lsh)   2013-10-29 14:00:00
朝圣
作者: Meclarity ((彬、煎饺、胖子猫))   2013-10-29 14:09:00
没人喝过甜的味增汤吗 还可以配油条的说
作者: mosoker (摸手哥)   2013-10-29 14:25:00
钓到始祖啦XDDDDDD (  ̄▽ ̄)/︴<><
作者: MartinLK (XD)   2013-10-29 15:17:00
日本人好像都起锅前最后才加入。台湾喜欢一直煮
作者: oops66 (误导给宠物!)   2013-10-29 15:19:00
朝圣推
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2013-10-29 15:50:00
XDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: saw6904 (小饼干)   2013-10-29 16:08:00
老梗始祖给推
作者: JinJoy (阿金)   2013-10-29 16:09:00
那个是黑糖八宝啊干
作者: sd131420 (KingSky1991)   2014-10-29 16:40:00
遇到始祖了....
作者: BearLong (熊长)   2014-10-29 16:49:00
快拜啊XDDDDD
作者: Galiburn ( .)(. )   2014-10-29 17:05:00
台湾还会加面麸或油条
作者: Muzsor (穆日守)   2014-10-29 18:32:00
那就是排骨酥汤啊干
作者: kanzerbee (伏羲氏 已知用火)   2014-10-29 19:55:00
是排骨味噌汤始祖,快拜
作者: bleachman (飞天雪狐)   2014-10-30 04:14:00
那就是排骨酥汤啊

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