job版禁止张贴违反“就业服务法”、“性别平等工作法”、“劳基法”与其他法律之文
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发文者已同意一切遵循现行法律，并确知文责自负。本工作确实劳健保!
此两行删除，文章会被删除不另通知。
※请各位资方配合遵守。
【公司名称】
是时候（将于 9月开幕）
是时候 是一家结合艺文创意的餐酒馆，定期更换不同的艺文主题，提供欧式餐点及咖
啡，附有调酒、葡萄酒、精酿啤酒佐餐。
【工作职缺】
外场1名
西餐厨师1名
厨助1-2名
【工作内容】
餐厅外场
准备开店前相关事宜。开店时负责接待客人，带位，点餐，送餐，收银结账。并且需要支
援吧台服务。维持店内环境整洁。熟练后如有兴趣可参与店务管理，协助店长负责人力调
配、分配人员工作进货、规划并控管采购项目进出货的数量及与第三方洽谈不同的艺文主
题内容等相关工作
西餐厨师
备料与西餐料理
1. 采买、处理食材
2. 制作、烹调西餐料理
3. 维护与确保工作环境的卫生与清洁
4. 掌控成本
5. 参与研发、调整菜色
6. 配合外场，准确掌控出菜进度
由于不追求很高的翻桌率，餐点不会太多太复杂（饮料会比较多，吃的较少），所以工作
强度相对连锁餐饮或早餐店低一些，午餐和晚餐之间（约2点半到5点）为午休时段。
内场厨助
备料与西餐料理
1.处理食材（如清洗食材，食材的预处理等）
2. 摆盘，出菜
3. 维护与确保工作环境的卫生与清洁，以及设备的清洁与保养
4. 制作、烹调简单的西餐料理
由于不追求很高的翻桌率，餐点不会太多太复杂（饮料会比较多，吃的较少），所以工作
强度相对连锁餐饮或早餐店低一些。
【征求条件】
餐厅外场
个性独立、富责任感、工作认真、愿意学习、动作迅速利落、具执行力与沟通能力，对咖
啡调酒或餐饮业有兴趣，餐管毕业生或有咖啡餐饮经验者佳,应届毕业也可以应征。
因本店餐单含酒类，一般工作时虽不需喝酒也不需酒量很好，但进货时会需要试味，酒
精过敏或一杯倒的朋友请勿申请。同理，一般工作时不需喝咖啡，但会需要试味，如对咖
啡有过敏反应者请勿申请。
西餐厨师
个性独立、富责任感、工作认真、动作迅速利落，餐管毕业生或有咖啡餐饮经验者佳，应
届毕业生也欢迎应征，有西餐烹调丙级证照为佳。
内场厨助
个性独立、富责任感、工作认真、动作迅速利落，对西餐和厨师工作有兴趣。
【工作地点】
台北市松山区敦化北路50巷
【工作时间】
餐厅外场
11:00～21:00排班制，每日6~10小时依不同工作站排班，加班领取加班费。
每日延长工时2小时：加班费*1.34倍、每日延长工时2~4小时：加班费*1.67倍。
一般来说，老板希望员工能准时上下班，工作与生活平衡，所以要加班的机会不大。
西餐厨师
10:30～21:00排班制，每日6~10小时依不同工作站排班，加班领取加班费。
每日延长工时2小时内：加班费*1.34倍、每日延长工时2~4小时：加班费*1.67倍。
一般来说，老板希望员工能准时上下班，工作与生活平衡，所以要加班的机会不大。
内场厨助
11:00～21:30排班制，每日6~10小时依不同工作站排班，加班领取加班费。
每日延长工时2小时内：加班费*1.34倍、每日延长工时2~4小时：加班费*1.67倍。
一般来说，老板希望员工能准时上下班，工作与生活平衡，所以要加班的机会不大。
【月休】
月休8天，暂定逢星期日公休。（若遇特别活动或需上班协助，可换补休）
【公司福利】
除劳健保外亦享有：员工伙食、绩效奖金、 员工折扣、进修及参赛补助等。
如果你喜欢品尝不同类型的酒，我们有不定期的试喝喔！
【薪资范围】
餐厅外场
视工作经验和能力而定25000～27000
西餐厨师
视工作经验和能力而定32000～35000
若能于筹备期上工，筹备期薪水另议。
内场厨助
视工作经验和能力而定25000～27000
【需求人数】
餐厅外场 1 名
西餐厨师 1 名
内场厨助 1-2名
【联络人/连络方式】
请将个人学历、经历、联络电话寄至[email protected]
【其他备注】
老板是年轻人，愿意倾听意见，亦愿意分享成果，希望能找到一起努力的工作伙伴。
我们亦鼓励员工考取一些认可证照和参加比赛。如想考取证照或参加比赛，得老板同意，
老板愿意全额或部分资助有关项目。
我们看重员工的成长与归属感，如果你希望工作上有更多的自由度，可以加入自己的创
意，发挥个人才能，欢迎加入我们，成为我们的伙伴。
***短期、无诚者勿试***