[食记] 反推 银座八芳 海鲜吃到饱

楼主: plasticgirl (plasticgirl)   2024-05-27 16:56:21
店 名:日本海产吃到饱 银座八芳
地 址:东京都中央区银座8-10 银座ナイン3号馆 B1F
推荐食物:烤蛤蛎...
最低消费:日币12000/1人
官 网:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1301/A130103/13292459/
造访日期:2024/5
最近有好几个日本yutube狂推的日本高级海产吃到饱,
因为本人热爱螃蟹跟虾子, 约了晚餐去采点试吃看看是不是真的这么厉害....
当天照片:
https://lurl.cc/q9tJ8
因为人满多的,只有简单照两个海鲜台。
优点: 海鲜的种类跟网络上看到的介绍一样多,而且会一直补食材。
服务生会一直来帮忙整理桌面。
螃蟹: 感觉都是泡过超浓盐水,烤完只吃的到浓浓盐味,
不要说鲜甜味,蟹味也很薄弱...
而且肉很薄,感觉是饿很久的螃蟹QQ
除了牡蛎以外都有试吃,
没拿牡蛎的原因,因为它烤台小、火也很小。
一个火炉大概就2-3颗就满拉....
鲍鱼: 是新鲜鲍鱼,缺顶还是炉火太小很难烤的好吃(可能是我技术不好?)
风螺跟小龙虾吃起来普普, 蛤蛎就真的鲜甜多汁。
生鱼片就如同照片上切的很大块,好不好吃见仁见智XD
(请想像万华某间大份量生鱼片)
另外除了海鲜,还有烤肉也是吃到饱,
一开始本来没打算吃肉,但海鲜烤起来真的不好吃就换去烤肉。
(肉忘了拍照)
肉反而新鲜度跟油花都很不错, 网络上看到有人说肉变黑,
当天颜色看起来满漂亮的。
但不知为何烤起来有个肉臭味,也有可能是因为没有先醃过?
其他熟食:
有一些日本常见的中华料理,味道都不差
小笼包、虾饺、蒸饺。
醋豚、干烧虾仁(一堆红色酱的那种)、麻辣小龙虾跟麻婆豆腐
还有烤鸭(这个要看他烤的时间,不是一直都有的样子)
当初会愿意花这个价位来吃,就是想说有号称高级海产跟烤肉吃到饱,
结果吃过一轮后,好吃的还是熟食...
我还不如去吃中华料理吃到饱,一个人不用日币5000还有烤鸭吃到饱!!!
另外,用餐途中陆续进来很多华人旅行团,
感觉主要客群是海外观光团? (对长辈来说可能比某些温泉旅馆的合餐好吃XD)
个人心得:
如果你喜欢吃粗饱的海鲜,可以来试试看啦...
但因为价位也不便宜,有种高级日料的价格吃到粗饱品质感...
当初订的时候看网络评价好像都不错,
吃完再看发现新的负评都跟我个人体感差不多
而且中日负评都有,早知道就观望一阵子再去!!
作者: flowingcloud (所谓伊人 在水一方)   2024-05-27 20:42:00
感谢分享
作者: NowQmmmmmmmm (卤蛇之王)   2024-05-30 07:02:00
叶配钱花很大吧0.0

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