店 名：六厘舎TOKYO 晴空塔店
地 址：东京都墨田区押上1-1-2 东京ソラマチ 6F 东京晴空塔6F
营业时间：10:30～23：00
休 日：
推荐食物：
最低消费：900多日币
官 网：http://rokurinsha.com/
图文版:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/321690741
这一天我们去晴空塔
逛到晚上
想说就在晴空塔吃个饭吧!
可是随处逛价格都不便宜
看到这间沾面在一千日币以内
外面又排这么多人
想说试看看吧!
排到我们,店员请我们用点餐机点餐付钱
投钱之后会掉出一张小小的餐卷
接着就被带到座位上囉!
整间点满满都是人,外面也是大排长龙
有附非常非常冰的水
各式的调味料
翻桌速度快得惊人,我们坐下来没多久又换下一组了
坐在吧台可以看到师傅工作的样子
虽然客人很多,上菜速度却很快
长型面条被卷成椭圆形
左边这是沾面的酱汁
里面没有什么料
面跟酱汁都很多
在这里要小心,这个酱汁满咸的
(对我来说)
沾面条吃的时候
请斟酌使用
吃下去的时候,可以吃到各种调味料混合的滋味
汤汁猜测是猪大骨汤
用西式高汤的调味方法
似乎有洋葱的味道(这不是食神)
感觉放了很多的调味粉末
让味道层叠,有点复杂的感觉
我还是比较喜欢单纯一点的调味方式
太多的味蕾感官让人有点不知所错
不过上网看大家的评价似乎是大推的人气沾面阿
只能说吃这种事情
真是见仁见智呢!