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【岛屿餐食basic all inclusive】
在岛上的饮食方案部分，则选择了AI（all inclusive）一价全包，含三餐自助餐及酒水
，每天下午可以享用下午茶等点心，除了一些特殊需付费的餐厅外，可以在任何酒吧或咖
啡店畅饮水、酒类、气泡饮料或不含酒精的所有饮品，另外还有一次夕阳巡航和一次附近
居民岛的踩点闲晃。此外，房内迷你吧不含酒精类的饮料也可以喝，在岛上租借浮潜装备
也不需另外付费。
除了AI方案，饭店也提供不喝酒水或吃不了那么多食物的人其他方案，如FB（ Fullboard
）三餐不含酒水、HB仅早餐与中餐等等，不过这些非AI的方案就没有附赠其他优惠了，
到时可能产生许多隐形消费。
考虑了半天，还是觉得AI方案的爽度较高，算下来一个人三天也才多8000元台币左右，还
算划得来。而且岛上酒水非常贵，随便一杯气泡饮就是6、7美元起跳，更别说是特调酒类
了。所以为了让自己有真正在度假且无忧无虑的享受，AI方案绝对是让人可以省去后顾之
忧的选项。
我们第一晚住的沙滩屋在区域一，对应的餐厅是 Hargue ，后两晚住在区域三，对应的餐
厅是 Farivalhu。Hargue餐厅位于岛前端的森林当中，餐厅室内挑高，外面是一片绿意盎
然的沙地和树景。而从 Farivalhu餐厅望出去即是面海美景，一旁可以见到建造在海上，
造型非常特殊的铁板烧餐厅 the reef。我们可以选择坐在户外或厅内，一边用餐一边感
受海风的吹拂，舒适又惬意。
整体来说，在度假村都是照三餐把每个人都喂的饱饱的。每每觉得才刚吃一餐，马上就接
著下午茶，接着去找个简单的活动或事情来做，就又要吃下一餐了。除了吃食外，随时都
可以到酒吧喝上数杯，对于能喝、爱喝的人来说，真的是非常超值。基本上在度假村的每
一天是完全感受不到“饿”这个字的（实在是太废太爽了，镇日就是吃喝玩乐）。
马尔代夫的岛屿虽然遗世独立，但食物资源的补给倒是相当丰富，每日三餐都是以buffet
形式供应，厉害的是食物多样，鲜少重复，各国料理皆有，中式、西式、墨西哥、印度、
日式等等风格每日更换，鸡鸭鱼羊牛等各式肉类几乎一样不缺，至于美味程度倒是因人而
异了，有吃到非常厉害的，也有吃到不知所云的，但都是特别的体验。
我们上岛的第一天刚好是大年初一，当晚还供应了中式主题晚餐，可惜中国菜做的比较不
到位，但还是很有应景之感。
餐厅的甜点也是我非常激赏的，每样点心、蛋糕都精致到不行，不但没看过重复的，而且
每样单品都有新发想，外观造型都令人惊艳。甜点控如我整个见猎心喜，一定得每样都拿
过一轮才甘心离桌，当然热量也跟着一起爆表（不过甘之如饴）。
每餐当然也少不了水果、沙拉、凉菜、面包等轻食，虽然每次看到一整排的面包都让我很
想拿，但觉得吃完会太饱就作罢了。另外观察到外国人非常喜欢拿水果，尤其是木瓜，每
次来回取餐都看到外国人乘了一整盘快满出来的木瓜，可能身处热带水果王国的我们还感
受不到水果的可贵吧（所以都没什么拿水果来吃）。
各个餐厅也都有供应饮料， 除了特别的酒类以外AAI方案的客人仍不需付费，这些不同
类别的酒及相应的费用，都在酒单上有着清楚标示，只是餐厅的饮品当然没有酒吧多样。
我最爱在吃饭时点上一杯bitter lemon，老公则是看肉的种类决定，鱼肉配白酒、牛肉配
红酒，再适合不过了。
至于菜色部分，?1号餐厅㗎argue 的食物略逊于3号餐厅? Farivalhu ，我们在猜想这是
因为3号餐厅的客人都入住较贵的水上屋或水上别墅所产生的差别，因为在菜色部分， Fa
rivalhu 真的丰富美味许多，烹调方式也各有不同，即使是同样的肉类吃起来也风味各异
。第二天晚上在 Farivalh还吃到了软嫩的牛排，味道相当有水准。
除了定时三餐外，一得闲我们就会到岛上的各式酒吧喝调酒。岛上酒吧大约7、8家，碍于
时间也无法逐一去到，三天下来仅去过Dhoni bar、两家泳池酒吧pool bar及laguna bar
，这三家酒吧也分别分布在岛屿的前、中、后等三个区域。
每家酒吧的建筑和装潢都很漂亮且有特色，Dhoni bar有挑高像金字塔般的阶梯型酒柜和
特别设计过的天花板，我们在这里一边享用下午茶点一边喝酒，时间也是就这样不知不觉
过去;室外用餐区面海，有个水滴状的树藤摇摇椅非常吸睛，在里面摇个两下觉得实在有
点头晕，不过拍起照来还是相当有fu。
另外的两个泳池酒吧也呈现完全不同风格，其中一个泳池bar前方是小型无边际泳池，往
外望即是广阔大海。另一个泳池吧则搭配着庭院式的大泳池，四周还有树林围绕及假山瀑
布造型，完全是五星级饭店泳池的规格，一切是如此放松纾压。
一打开酒吧的酒单，只觉琳琅满目，各式酒精或不含酒精的特调和软饮等，根本无法完全
喝完一轮。大部份的品项AI方案客人都不需额外加钱，只有少数比较特别的饮料要补差额
。
虽然不是酒鬼，也不是顶会喝，但我们只要有机会来到酒吧点酒，就尽可能多点一些名称
看起来比较特别或牌标价格比较高的调酒，像是充满浓浓姜味及气泡的Sweet ginger、红
石榴口味的Queen Charlie、颜色特别缤纷的Rainbow runner、第一天喝到酒味偏重的Kur
amathi deep driver、凤梨基底的Sofie coco、充满草莓香气的Coconut lips、椰香满溢
的的Coconut kiss和pool bar限定隐藏版，喝起来滋味像浓郁巧克力奶昔的Choco coco等
等，杯杯都很有特色也非常好喝，恨不得自己有多点时间和肚子再多喝两杯。
另外high tea下午茶则是每天下午三到五点在岛上几家餐厅、咖啡厅或酒吧供应。虽然我
们每天尽可能用各式活动把行程塞满档，但总还是都硬要在这段时间挤出至少半小时去用
餐，下午茶品项大多是面包、蛋糕和咸点等等，型态虽和午晚餐的甜点相似，但还算有些
变化和创意，每一次吃都觉得口味挺令人满意，一不小心又会吃太多（然后就又要吃晚餐
了）。不过每次来吃下午茶吃，人潮都不多，可能大家都忙着在岛屿各处晒太阳和放空吧
，没办法，待在这实在太悠哉了，可能太阳晒晒睡着，醒来就超过五点了。