[心得] 峇里岛 道地印尼料理。Made's Warung水

楼主: bainer (一切又回到原点)   2016-11-05 14:03:25
图文并茂版:http://julie0110.pixnet.net/blog/post/453785483
来到峇里岛,当然不能错过当地的传统料理,Made's Warung在峇里岛算是鼎鼎有名当地
小吃,外国旅客络绎不绝,除库塔创始店外,也在水明漾地区开了分店,已成为来峇里岛
的必吃美食
这次晚餐时间来到水明漾的Made's Warung,不像创始店较为简陋,餐厅感觉非常新,是
一个宽敞、半开放式的用餐地点
Made's Warung在库塔的创始店是小吃摊起家,至今已有40多年历史,水明漾的Made's
Warung除餐厅外,也进行异业合作,餐厅周边与峇里岛的精品店结合,让来店吃饭的游客
可以顺便逛街购物,像一个复合式的商场一般
我们选了一个户外广场靠近舞台的位子,晚上这里会有传统舞蹈等表演可观赏
Made’s Warung除印尼料理外,也有一些符合游客的国际化菜色,包括西式、中式与日式
料理,不过来这里当然还是要先试一下这里的印尼料理囉,我们点了餐厅推荐的印尼综合
饭Nasi Campur与炸春卷
Nasi Campur看起来相当丰富,配菜完全是浓浓的印尼式重口味,呛辣的辣椒和特别的印
尼香料,非常下饭
Lumpia炸春卷和台湾的口味类似,沾酱后也是特别开胃
除此之外,沙嗲与炒面等也是必点的小吃,这次没点这么多,下次有机会可都要试试!

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