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位处热带地区的峇里岛，其中一项名产便是麝香猫咖啡(Coffee Luwak)，因为野生麝香猫
相当稀少珍贵，也因此价格也相对高贵，甚至有全世界最昂贵的咖啡称号
在前往巴杜尔火山的路上，司机带我们到有机咖啡园Basanta Agro Organic，本不在我们
的旅游清单上，不过基于对麝香猫咖啡的好奇，便停车下来喝杯咖啡
Basanta Agro Organic似乎不是台湾旅客较少造访的地方，网络资讯不多，刚开始有些担
心会无聊，不过一到门口，一片绿意吸引了我们，两旁的稻田搭配着远方茅草小屋，一个
石子小路带领我们进入园地，带着点神祕感
沿途都是铺设完善的石子小路，被热带植物重重包围，在刚刚感受过热辣的德哥拉朗梯田
太阳后，反而觉得这儿甚好
写着Welcome招牌的后方，有服务生来招待我们，接着便带我们逛这座在山腰上的园子
这个园子内种植著各种作物，包括水果、香料等，当然也有一些咖啡树，规模不算大，很
多都还在培育当中
逛完了这个什么都种的小植物园后，就进入重点了。一个印尼妇人坐着正在烘培咖啡，前
方放著一盘盘展示的原料，其中一项便是麝香猫咖啡豆了
生长在印尼热带森林里的麝香猫，以咖啡豆为食，咖啡豆因无法消化而被整颗排泄出来，
这些咖啡豆在麝香猫身体里的旅程中，经过胃的发酵，咖啡苦涩感会降低，因此风味更佳
服务员向我们解释，生长在野生森林中的麝香猫，夜晚会来植物园里觅食种植的咖啡豆，
排出的便便就是一坨坨麝香猫咖啡的原料啦，早上则会由工作人员来蒐集，在经过清洗、
烘培便可做成咖啡饮品
由麝香猫身体排出的咖啡便便如照片左边，看起来并不会脏臭，若服务员不说，完全认不
出来是咖啡豆的阿
在介绍完麝香猫咖啡后，服务员便带领我们前往森林观景台
沿着山壁有很多可爱的茅草小屋，放眼望去没什么华人脸孔，有不少当地人正悠闲地喝着
下午茶
我们点了一杯热的麝香猫咖啡，出乎意料地，服务人员先端来一盘免费的饮料，以及小点
心，这一盘饮料都是这里种植的作物所制作而成，包含了三种咖啡，以及各式的茶类、果
汁与可可，一边喝一边等麝香猫咖啡登场
虽然天气很热，但是在茅草屋下意外的凉爽，我们庆幸没有在梯田区停留太久，因为这里
的景色比梯田区更棒、更原始些
接着才是重头戏，只提供热的麝香猫咖啡，由服务人员亲自现煮
啜一口咖啡，口感非常强烈与浓郁，也比想像中的苦一些，咖啡香味在口中徘徊久久不散
，这样的咖啡厚度在咖啡爱好者中应该更受欢迎，不过已经习惯星巴克美式咖啡的茱莉而
言，就有些苦涩了><
结束后，我们到贩卖部去挑选咖啡，最后挑了一包小包的麝香猫咖啡回去送人
整体来说，这里观光客偏少、风景不错、也少华人游客，是一个悠闲且僻静的好地方，没
尝过麝香猫咖啡的，也可以试试这难得的经验