[心得] 大溪地BoraBora 珊瑚花园浮潜+小岛野餐

楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2014-10-27 10:17:57
图文版:http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/395956757
无废话文字版:
在与𫚉鱼鲨鱼共游、浮潜后,
紧接着要去珊瑚花园(Coral Garden)浮潜,
Pierrot带我们来到一处充满珊瑚礁的海域,
周围也有其他业者的船只停泊海上。
我们快速穿戴装备后从船头跳下海,
这次Pierrot在船上等待,让我们随意悠游,
这儿的水域比𫚉鱼鲨鱼共游的点深,目测约五公尺,
方才的点简直清澈到不可思议,会一直想喊OMG,
而这里再怎样也算数一数二,能见度很高。
一跳下水看见的景象是如此,随便看都是鱼,
热带鱼的品种相较与𫚉鱼鲨鱼共游的点多很多,
果然又是另一番美丽的大自然奇蹟。
将镜头拉远一点拍,这一幕我觉得好感动,
满满的都是鱼,牠们早已均匀分散在我们身边,
这辈子没看过那么多鱼阿!以后看不到怎么办!
既名为Coral Garden当然珊瑚也是不少的,
还有各种深浅不同蓝色的Giant lipped clams。
上船后,我们前往这次最期待的活动之二:Motu Picnic,
之一就不用说了,当然是与𫚉鱼鲨鱼共游阿 ^.^
船只再次冲出深浅蓝海水的交界处。
在梦幻Tiffany蓝海水上加速奔驰著,
前方外环礁小Motu便是这天Motu Picnic的用餐处。
接近无人岛了,海水颜色再度转换,从Tiffany蓝变成加了牛奶的湖水绿。
Pierrot将船只固定后,接下来还有一些准备工作,
准备前不忘问我们要不要喝点什么,
打开保冰桶才发现里面装着满满一大箱饮料,
有矿泉水、Hinano啤酒、海尼根、可乐、雪碧、果汁等,
接着便开始着手布置餐桌及生火烧烤。
不一会儿,我们在Motu Picnic的餐桌已经架好了,
Pierrot正在船边架烤炉生火、准备BBQ食材,
没看错喔,这就是Motu Picnic的特色,
餐桌是架在水里的,用餐时小腿有一半以上会泡在水中,
这是Bora Bora先天地形的优势,其他海岛也难以复制,
完全没有浪,只有整片浅滩搭上平静无波如镜面般澄清的海水。
由于浅滩很广,就算走很远海水依然只到小腿肚而已,
非常安全,照片中老公已经走远到只剩一个小小的人型,
而远方山头罩着一大块乌云,那里应该正下著雨吧!
我们一边等待也一边祈祷风不要这么快把它吹过来。
天不从人愿,那片云在用餐前缓缓的飘来了,
幸好不是暴雨只是细小的毛毛雨,
灰白的云层中仍有阳光透出洒下,
餐桌上的食物有大阳伞遮著并没有淋湿。
坐定位后,Pierrot拿着香槟走过来,
“啵!”的一声打开香槟为我们倒酒,
有了香槟整个豪华野餐的fu都上来了!
除了我们刚才喝的Hinano啤酒、可乐外,
香槟和水都特别用玻璃高脚杯盛装,
Pierrot除了在不远处BBQ,也会随时来帮我们倒酒水,
服务超级到位,好像在哪个五星级饭店户外吃饭一样,
此外桌上还有放盐、胡椒罐、tabasco、奶油、自制沙拉酱。
面包有特别有烤炉加热过,而且无限供应,
面包盘周围以各种鲜花装饰,赏心悦目,
连这种餐桌的布置小细节都有想到耶!
面包本身当然称不上多好吃,抹上奶油还不错,
只是此时此地面包最大的功用并不是给人吃的,而是:喂鱼!
原本用餐时脚边就有几只鱼儿游著,
直到Pierrot告诉我们面包可以撕小块丢水里后,
我脚边的鱼便源源不断的游来争抢食物,
看牠们肥美的模样,嘴巴圆圆的一开一合,
就觉得应该经常吃太好,都快跟鲤鱼池的鱼一样大了。
能够在大自然的氛围下吃著大餐,脚泡水里,脚边还有鱼游著,
这种体验毕生难逢,再怎样一定都要来参加这个活动阿!
Motu Picnic的食物也是一绝,不仅分量大到我们差点吃不完,
(以下所有食物的照片除了Poisson Cru外通通都是一人一大盘)
食物的美味度也不在话下,只能说Pierrot太厉害了难怪生意这么好。
首先上来的是生菜沙拉和大溪地常见的前菜Poisson Cru,
这两样基于卫生,是由Pierrot的太太直接做好放入保冷箱,
不然现场做也没办法洗菜切菜吧!沙拉摆盘蛮漂亮的喔!
生菜沙拉包含番茄、黄瓜、生菜、洋葱、胡萝卜、蛋和火腿。
Possion Cru是大溪地的传统菜色,爱吃生鱼的人一定不能错过,
是由生鲔鱼搭配黄瓜、胡萝卜、番茄,拌上香浓的椰奶和柠檬汁调味,
生鲔鱼吃起来新鲜,肉感扎实不松散,咀嚼时会在口中散发吸收的椰奶汁,
由于加了适度的柠檬汁调味,还多了酸香的开胃感。
原本Keishi Tour官网列出的主菜BBQ包含烤龙虾、牛排和鱼,
可惜我们去的时间点似乎不是龙虾的季节,
原本的龙虾改成了串烧虾仁和焗烤贻贝,感觉没有太亏,
虾仁大颗又弹牙,充满蒜香的焗烤贻贝也多汁饱满,
烧烤酱稍稍偏咸,但由于是BBQ所以是在可接受的范围,
还有超填胃的烤马铃薯,光吃到这盘我们就七分饱了。
接着是既期待又怕受伤害的牛排,
盘内除了大块牛排还有一块鸡腿排,
由于只是用简单生火的烤炉BBQ,
很担心牛排会烤得太干太硬,没想到完全不会,
吃起来颇嫩,大约五分熟,很好切没什么筋,
肉质虽不能跟专门的牛排店比但大胜夜市牛排喔!
BBQ的尾声是烤鬼头刀,切块的鬼头刀没有刺很方便吃,
一样也是新鲜的口感,只是这盘我们最后吃不完,
实在太饱拉!一道接一道的三大盘主菜,我投降了!
虽然鱼排吃不完,Pierrot还是送上最后的综合水果盘,
老公把西瓜吃了,剩下的我们便请Pierrot一起解决囉!
用餐完毕后也意味着Private Motu Picnic出海一日游即将结束,
Pierrot快速的将东西收好装上船,正要准备离开时...
上集开头有提到,Pierrot在活动最后做了一件让我很感动的事,
让我觉得他是真心替客人着想,指的是:我的镜头盖不见了!
在开船前我突然找不到我的镜头盖,将包包、船上翻遍都找不到,
我和老公跳下船在周围搜寻也找不到,Pierrot也帮忙一起找,
后来我和老公都觉得放弃了,Pierrot还是很坚持要找到,
走了很远很多路的地毯式搜索仍没有看到,沙滩上也走过一回,
直到我们三度跟他说真的没关系,不用再找了,他才上船。
最后当然还是没找到,可能掉到另一个时空了吧,
不过也没必要知道了,因为隔天又发生更悲剧的事,
那又是另一个故事了......
◎更多内容请参考:目录篇
http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/387560348
作者: mimishane (mimishane)   2014-10-27 17:15:00
你们连这个活动都是两个人耶...真的是好梦幻喔
作者: Furella (Furella)   2014-10-27 18:42:00
真的好美>////<
楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2014-10-27 19:37:00
其实一次全包比分次参加团体的没贵太多而且真的品质不错,大推这家!
作者: mimishane (mimishane)   2014-10-29 13:12:00
我真的好想知道你的价钱喔......
楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2014-10-30 11:06:00
这个活动印象中两万七,但不确定喔因为没记帐XD
作者: mimishane (mimishane)   2014-10-30 18:13:00
统包吗?此项单价?XPF?
楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2014-10-30 19:57:00
上下集写的全包,是印象中换算的台币
作者: mimishane (mimishane)   2014-10-31 13:13:00
拍拍手....两个人两万七 真的没有想像中的贵
作者: Furella (Furella)   2014-11-01 18:51:00
两万七包船包吃真的可以接受耶>///<

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