[游记] 印尼-峇里岛 Amanusa The Terrace 午餐

楼主: Furella (Furella)   2014-06-09 21:38:48
图文网志版:
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在Amanusa午餐的餐厅只有一个选择,要不就是在海滩边的凉亭享用,
或者是叫Room Service,餐厅位于建筑物的右翼,
外头有许多撑著橘红大伞的小猴子。
餐厅整个是开放式的空间,这个季节的峇里岛虽然气温颇高,
但在海边的缘故,风也很凉,并不会让人觉得袄热难耐。
午餐提供的是印泰式料理,也有一些西式的午餐可以选择,
我选了好喜欢的印尼炒面,Young选的是印尼式的汤面。
点的菜上桌以前通常都会有小点心可以享用,
有时是虾饼,有时候是像这样的豆饼,会加上印尼辣酱一起吃,
豆饼稍微有些苦苦的,我个人不是很喜欢XD
盛夏就是要来罐BINTANG! 我不喜欢喝酒,还是可乐就好。
炒面份量颇大,但这一趟下来,我觉得Amanusa的食物最不合我胃口,
料理普遍太咸,菜一但太咸,所有好滋味都会被掩盖过去。
鸡汤面加鸡肉丸子,面条稍烂,汤很浓。
随面附上的醃菜与辣酱,我发现峇里岛吃得并不是很辣。
这些辣椒除了绿色的小辣椒以外,其他都可以直接吃(废话XD)
整个空间挑高的很舒服,而且很有趣的是,
服务人员的制服在白天是白色,到了晚上会变成黑色!
我觉得The Terrace餐厅跟The Italien Restaurant的品质差异满大的,
整体说来Amanusa是这四家Aman里面餐点最不喜爱的,
至于最喜爱的呢? 当然非Amanwana莫属了~
但若是不想出门,想直接在饭店里解决的话,他还是个良好的选项。

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