图文网志版:
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Amanusa内有两家餐厅一个bar,意大利餐厅只在晚餐时间开,
前几篇有提到,进入饭店是从后方高处绕进来,
一进来的大厅是在二楼,Lobby的正下方就是挑高数公尺高的意大利餐厅。
意大利餐厅也有外头的座位,几乎所有的客人都坐在外面,
但因为本人实在怕热又怕蚊子,还是坐在里面吹冷气好了XD
[峇里岛] Amanusa 宁静之岛 花园城堡 目录篇
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结束在沙滩边凉亭的SPA之后,我们回到房间梳洗一番,
洗掉不免油腻的精油,换了衣服到意大利餐厅吃晚餐。
晚餐基本上都是单点的,我们习惯点2前菜+1淀粉类主食+1肉类主食,
吃饱之后再看看肚子还能否装得下甜点,再点一到两道甜点一起吃,
这边应该也满习惯客人是用share的方式,
因为他们点餐时就会主动问哪道是谁的? 或是要share?
在峇里岛的Aman超级爱用夜来香当装饰品,满室生香。
附上的菜单都会加个小灯泡,好可爱,点单全部都是使用当地货币做计算,
我们在看价位时,多半都是后面直接砍掉四个零,
不过像这个菜单他都已经去掉三个零了,直接少一个零就差不多当美金计价。
不然零太多,都要头昏脑胀。
点菜自动会附上面包加上三种好吃的沾酱,
米白色的是茄子沾酱,火烤过的茄子把皮撕掉捣碎,
另外还有油醋酱汁,红色的是印尼辣酱,
最喜欢茄子酱,下回要如法炮制。
也会附上开胃小菜是简单的小小的莫札瑞拉起司与番茄跟罗勒。
前菜其一是大虾加上炸栉瓜花,花的里头包的是蟹肉泥,
这边的大虾都好吃到不行>///< 很新鲜又有弹性,
Young平日吃虾蟹都会过敏,在这里是一次也没有!
因为点菜时并不晓得前菜就是番茄起司沙拉,就点了这道,
利用两种不一样的番茄来取他们不同的香气与口感,
最底下还有一片脆脆的烤饼,好吃!
在峇里岛我们最喜欢点海鲜类的食物吃,虾子花枝鱼都好新鲜,
加上青酱味道也很好,简单新鲜的好味道。
Young喜欢吃牛排,便点了一份五分熟肋眼,
上头有蘑菇酒醋酱汁,搭配芝麻叶 马铃薯泥与烤番茄,
我吃了一两口就觉得颞颚关节酸,还是回头吃我的意大利面,
Young很喜欢这份牛排,吃得津津有味。
最后再两人Share一份甜点,香蕉塔佐花生冰淇淋,
上头还有一片脆饼,超级好吃>///< 好喜欢他香蕉这样的做法,
虽然觉得印尼的水果都不是很好吃,但香蕉产品我真的很喜欢呀~~
满足的一个晚上,做完SPA再来份美好的晚餐,
蜜月就是要这样子过~~~
从泳池边拍挑好高的餐厅。
Amanusa 宁静之岛 花园城堡 目录篇
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