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rtoday (rtoday)
2025-01-23 11:57:47卖场名称/分店:
全联
问题叙述:
https://i.imgur.com/v6JeUCk.jpeg
昨日到期的肉品
因为即期便宜一点点
放在冰箱的退冰室(正负一度)保存
今晨拿来气炸后
吃完就觉得怪怪的
半小时后自己去催吐
吐完后才舒缓许多
可是呕吐物都弄脏裤管了
感觉很糟糕
从商场到家里半小时
用保温袋包装没有退冰过
同时间吃的还有气炸番茄
白饭
肉没有醃过
所以问题就是出在肉上
料理时间
一般牛排半熟是180度，15分钟
鸡柳也是这样的时间就能够全熟
https://i.imgur.com/s1SE4TV.jpeg
我特意把这一公分厚的猪排
180度30分钟
这是180度15分钟的，
感觉软嫩，半熟猪排(1cm厚)不敢吃，
不好意思没拍好
https://i.imgur.com/BAqAeNO.jpeg
这是180度30分钟的，
中途翻面4次，已经干柴
以为可以安心食用
结果就食物中毒
https://i.imgur.com/yOi11cT.jpeg
现在还剩下一片……应该是不敢吃了
https://i.imgur.com/wVr8evn.jpeg
赏味期限
到期日
这个一直是有微妙差异的讨论
请问乡民是如何分辨是否过期一天后还能吃？
鲜奶过期一天
厂商是说全程冷藏一两天过期，其实是没有坏
肉品我也试过全联的即期牛排
过期后分2次料理也没事
https://i.imgur.com/ViOdCXi.jpeg
我的问题是
即期品肉品是真的这么准
过期一天就食物中毒？
还是这肉品本身有问题？
我还满常去lopia找即期品肉品的
运气不错
没想到在全联这么倒楣