[心得] 全联 美味堂麻油猴头菇(加热即食食品

楼主: TW00500203 (Ming)   2021-11-25 00:00:31
图文网志好读版本:https://carlming.net/19521
最近平日晚上都在家烫青菜吃,上次在全联看到有个麻油猴头菇很有兴趣,灵机一动觉得
可以买一盒当汤底,来涮猪里肌肉烫菜,这样好吃又清爽,而且加热即时,很方便无脑。
原价169,上星期去台北南港全联时有看到特价159的样子,好像也没差很多。
麻油一定多少会有酒的成份,固形物猴头菇杏鲍菇等大约是320G,其他是汤汁。
已经是熟的所以隔水加热或微波都可以,如果体温够热能敷热应该也没问题(误)。
提醒一下这虽然都是菇类,但不是素食喔!
包装很精美,我想这应该是为了可以直接倒出微波用。
倒出来后内容不算太多,不过一边加热的同时,那麻油的香味就阵阵飘散出来。
试了一下汤头,很浓郁耶!这样拿来当基底川烫菜肉一定也很好吃!
里头有不算少的猴头菇,猴头菇是“四大名菜”之一,另外几样为熊掌、海参、鱼翅,没
想到现在就可以用平实的价格,在巷口就可以买到一份来吃,实在很不错。
最后捞出来给大家看看,料不算非常多,一个15CM的小花盘大约装到5分满。除了猴头菇
外也有杏鲍菇、红枣。
【简单小评】
从加热开始就有阵阵麻油及酒香,实际品尝整份产品真的很浓郁好吃耶!主角猴头是有点
松松香香的菇,具高蛋白、低脂肪、富含矿物质与维生素的特性,这种菇也特别能吸附汤
汁,另外也有薄片状的杏鲍菇片,整体内容物虽然算中等,但口味上十分够味好吃。
如同文中我一直跟大家说的,这汤汁很赞,但不要喝掉因为钠偏高,但是可以运用这汤汁
放入面线、肉片、青菜,变成一道不错的麻油烫,这样有香味及咸味,同时又可以顾及健
康。
整体价格我觉得算CP值中等,如果只是想懒人买一道菜回家直接吃,那这样就会觉得小
贵一咪,不过能运用汤汁变麻油面线、松阪猪、麻油烫等吃法,那这价位就很不错,大家
也可以试试有什么很棒的搭配方式,也欢迎留言与我分享~^^
作者: vivahou (viva)   2021-11-25 08:18:00
酒味挺重的 完全不喝酒的老公很嫌弃....
作者: SSSONIC (...)   2021-11-25 08:39:00
加点叶菜类好像不错
作者: emmaloa (Thank U ♥My Luv)   2021-11-25 09:19:00
常吃猴头菇的我觉得这款不好吃,麻油味非常淡....
作者: taristocrat ( ><> ● <>< )   2021-11-25 10:03:00
以前好市多有进过福记的猴头菇
作者: a9564208 (YOU OUT!!)   2021-11-25 20:28:00
广达香的都买不到
作者: wcm (云)   2021-11-27 16:44:00
我11/10吃这个花了8000多,汤还被笔电吃了....

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