楼主:
u92202 (绿茶无糖少冰)
2021-02-03 18:01:05如题
之前都是买全联的乳酪片夹吐司吃
（一整包然后单片装）
去好市多买了一包乳酪
按照说明放冷藏
冰箱都是温度正常的
结果就整包发霉QQ
这种乳酪要怎么放比较好啊....
吃不到10片整包丢掉好浪费......
https://i.imgur.com/zAnpey1.jpg
https://i.imgur.com/8lm5PtH.jpg
https://i.imgur.com/533XbIc.jpg
作者:
amyyyyy (狮狮狮)
2021-02-03 18:12:00要冷冻才可放比较久喔
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-02-03 18:18:00分装+冷冻
作者:
dias7812 (蓝猫睡搅搅)
2021-02-03 18:41:00平放 只开半边 外围先吃并留张纸垫背 手避免碰触别片
盐分不高的都容易发霉。如果我跟你说法式传统起司都是发霉到长毛你接受吗...?
作者: sandyhua 2021-02-03 19:50:00
一半冷藏食用，一半冷冻保存
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-02-03 19:55:00我都分四包冷冻，这种量至少要两人天天吃才消得掉
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2021-02-03 20:02:00拿烘焙纸摊开 一面放8片起司 再放烘焙纸 再放8片总共5张烘焙纸就可以装32片 中间剪开 每面四片左右对折 这样就得到16片对折*2的起司 放冷冻吃的前一天晚上拿1~2片放冷藏就好
作者:
TETUO (鉄雄)
2021-02-03 20:13:00分装冷冻+1，这样才能久放，不然短时间吃不完
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2021-02-03 20:29:00作者:
ariadne (壞人)
2021-02-03 20:39:00买回来就10片一包分装冷冻 放一包在冷藏就好 吃完再解冻
作者:
rexlee (读原文书打发时间)
2021-02-03 21:04:00直接买分装好的。
作者:
ga86041 (Vetiver)
2021-02-03 21:04:00A大的动图也太有心了吧XD
作者: jimhall (真好) 2021-02-03 21:23:00
曾经一连换三包，知道怎么从包装空隙看出发霉，比较实在，真的很难看出来技巧是要看边缘，有时候比较容易从边缘发霉
作者:
A1101166 (你有台币我有肝号 )
2021-02-03 21:25:00用ppt随便做的，这样分装一个人慢慢吃也不怕发霉，每片都独立，算好要吃的数量，前一天晚上放冷藏就好
作者: nptrj 2021-02-03 21:27:00
按压式的真空保险盒，丢进去无聊就按两下，不要买要气压棒的，那种反而会偷懒不吸真空
我也是用烘培纸一个一个隔开冷冻，很花时间，A大方法比较便捷，推一个
作者:
milie (<(￣︶￣)/)
2021-02-03 22:05:00我用网络别人分享技巧，用保鲜盒装，内放餐巾纸吸水，拿取时手不要直接碰到起司，终于没再发霉，可以顺利吃完一包。发现餐巾纸湿掉就换一张新的
作者: q5sss (小豪) 2021-02-03 22:32:00
分装冷冻
作者:
watanmila (watanmila)
2021-02-03 23:23:00保鲜膜也可
作者: marykate (m) 2021-02-04 00:26:00
用保鲜膜分装 丢冷冻
作者:
bruse11 (刀锋33)
2021-02-04 01:12:00看你的胃强不强
作者:
rocksin (Keep Wandering...)
2021-02-04 05:58:00变Blue cheese了
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2021-02-04 11:45:00真的超容易发霉的
作者: aweny (黑色司迪麦) 2021-02-04 12:28:00
我放在牛奶上面，至少3周不会发霉
作者:
eveno (eveno)
2021-02-04 13:24:00用锡箔纸包
作者: chenyei (documentarian) 2021-02-04 13:37:00
我放冷藏，不分装也没发霉，也许要检查一下冰箱冷度
作者:
NicoNeco ((ﾟдﾟ≡ﾟдﾟ))
2021-02-04 15:46:00GIF太用心了吧XDDD
冰箱冷藏放下层冷度比较够，开封过后容易发霉，最好一个月内使用完，无法一个月内用完最好分装冷冻，还有那种有加辣椒在里面的更加容易发霉
作者:
niou (小丸子)
2021-02-04 16:56:00A大好用心XD
作者: z8903 (真实) 2021-02-04 17:11:00
减少空气及手部接是重点
作者:
nocture (Betty Blue)
2021-02-04 19:53:00拿干净塑胶袋，分装冷冻
作者:
catlady (凯特蕾蒂)
2021-02-05 00:02:00买回来直接分装冷冻
作者:
ffg1001 (大鲸鱼)
2021-02-05 14:30:00要慢慢吃只能分装冷冻，怕冷冻后不好拿可以片与片中间夹烘焙纸，冰箱有微冻区放微冻区也可以
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2021-02-05 19:55:00买笑牛那种，防腐剂没什么好怕的，吃吧吃吧
作者:
aseaeel (Break me)
2021-02-05 23:17:00笑牛那种是再制起司 吃多对身体不好
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2021-02-06 18:37:00冷藏有湿气必发霉 用烹饪纸每片都包放夹炼袋冷冻
作者:
nity (123456)
2021-02-08 00:29:00冷冻
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2021-02-14 13:44:00安装冷冻 每包装份量视你吃到频率/数量
作者:
babubu (microcosm)
2021-02-21 03:06:00推A大动图
作者:
fioo (fioo)
2021-03-13 21:03:00推个