[心得] 好市多冷冻秘鲁芦笋

楼主: web2150 ((  ̄y▽ ̄)╭)   2020-12-27 16:29:37
没想到消耗得比我想像中快 这次是回购第二次
一包好像是289左右
跟一般新鲜芦笋比划算很多
当然冷冻蔬菜的处理方式会有比较多限制
千万不要用煮的 一下就软掉了很难吃
用煎或烤的方式比较理想
平常简单处理就是加一点橄榄油下去煎到有一点金黄
再撒点盐胡椒就很不错
上次用五花肉片一次卷3-4根拿去烤箱烤 (用培根也可以 都不用退冰)
就是一道超方便的小菜
https://i.imgur.com/LQkxfXQ.jpg
作法参考
https://www.youtube.com/watch?v=1Bw9BR-8IW4
作者: kinoko (...)   2020-12-27 17:06:00
好市多新鲜的比较便宜吧 而且比较不会不小心手滑就吃到软烂芦笋
作者: julieponpon (julie)   2020-12-27 18:54:00
用炒的、煮方便面煮1分钟左右都可以,回购N次
作者: alphahl (是雨宫萤不可以吗)   2020-12-27 22:56:00
借问冷冻芦笋烹调前需不需要冲水啊?觉得冲完口感会变差..
楼主: web2150 ((  ̄y▽ ̄)╭)   2020-12-28 06:42:00
一冲水感觉表皮都烂了所以我没有冲
作者: julieponpon (julie)   2020-12-28 08:43:00
没有冲水耶
作者: gardeniablue (BLUE)   2020-12-28 10:17:00
不切直接煎,上桌撒盐花不切不冲水
作者: findfu (鸡咕咕)   2020-12-28 11:05:00
感谢分享,前几天刚好也买了XD
作者: alphahl (是雨宫萤不可以吗)   2020-12-28 11:13:00
感谢大家的分享~所以同理,所有冷冻蔬菜都不需冲水囉?家母都说要冲一下感觉比较放心~但口感实在很容易软烂...
作者: a27647535 (叫我干嘛?)   2020-12-28 18:42:00
谁冷冻蔬菜还会洗 = =
作者: ru820717 (长颈鹿会飞)   2020-12-29 12:14:00
我都会洗到把外面那层膜洗掉欸 不喜欢那个滑滑的感觉
作者: dingbebbie (兔妈)   2020-12-29 17:05:00
屁股的纤维都超粗的,是我买到雷吗?
作者: jior (大J)   2020-12-29 20:39:00
我觉得不错,至少比买一般新鲜的还要削皮去掉粗纤维方便多了
作者: doverdover (12345)   2020-12-30 14:43:00
纤维超粗的+1
作者: jklbnm (花的姿态)   2020-12-30 18:36:00
没冲水。但微波、烤,口感都超软烂。完全不想回购......
作者: annie75731 (木星)   2020-12-30 23:53:00
我..冷冻蔬果..会洗...
作者: neko303 (yue.)   2019-01-05 14:45:00
吃起来满甜的,但口感软烂+1
作者: pella (千里之外)   2019-01-09 22:08:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com