Re: [问题] 中秋烤肉烤什么? 有没有特别的可推荐? a6321678 PTT批踢踢实业坊

Re: [问题] 中秋烤肉烤什么? 有没有特别的可推荐?

楼主: a6321678 (莎莎) 2020-09-26 23:00:30

今年烤肉我在家烤，有参考外面烧肉店的
菜色
除了普通肉片以外，也有买蔬菜类来烤
像是菇+蛤蜊+丝瓜，装在铝箔碗后加入鸡汤（罐头的）
或是奶油+各种菇/玉米+蒜泥、起司+马铃薯/菇
海鲜基本上就虾子蛤蜊最常见，最近还会买争鲜鲑鱼边鳍
肉也可以看网络上各种备料方式，有看到猪肋排，直接烤牛排原块也很好吃
甚至加工肉也有烤过冷冻汉堡排~
甜点虽然还没烤过，但有在外面吃个烤薄饼/酥皮
基本上这样连丸子香肠之类的都不用烤就吃很饱了

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2020-09-27 01:02:00

把下星期的主菜肉类顺便都烤起来...

作者: dearqier (dearqiersweet) 2020-09-27 10:09:00

起司+鳕鱼

作者: KyA 2020-09-27 12:36:00

烤蚵阿赞!

作者: lyzn (傻了~) 2020-09-27 13:04:00

瘦肉精

作者: idxxxx (ˊ_>ˋ神淡定哥) 2020-09-27 14:53:00

来客多巴胺

作者: gjeddnxfd (GNA) 2020-09-28 14:38:00

昨晚看到虾皮超市有个霸气鲁夫牛猪套餐肉量还满心动的

作者: niou (小丸子) 2020-10-09 08:21:00

很会烤

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