好读版:
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酱油应该是台湾家庭的必备品吧
由左至右分别为:
黑豆桑顶级黑金酱油 350元
屏科大酱油 185元
丸庄极品荫油 180元
这些是手边刚好正在使用的酱油品牌
家里必备的就是黑豆桑的酱油 应该吃了好几年
再来就是丸庄酱油
目前就是这两个品牌 吃起来最好
黑豆桑: 有分很多支 基本上都有买来吃过 最常买的就是顶级黑金这支
比较不死咸 吃完口不会渴 但是酱色较浅 卤肉需要搭配丸庄
屏科大: 这支很红 但是很不推荐 吃完口超渴的 就是一支很咸的酱油
丸庄: 丸庄的酱油煮菜很香 比较咸一点 但是可以接受的范围 卤肉酱色很美
也是推荐 丸庄另有出有机酱油 也是很不错 价格跟黑豆桑一样
喜乐之泉: 在里仁购入 很咸 酱油香气弱 优点是有机酱油
豆油伯: 豆油伯的酱油也是买过几次 但是也是吃完口很渴 香气也是普通
以上是个人食用的感想 口味不同 提供给大家做参考