本身是个伪新好男人的关系,总是会在家中会囤一些冷冻食品~
(所以才都是冷冻食品)
像是炸鸡块、薯条、猪肉汉堡等…其中最爱囤的就是水饺了~
毕竟水饺简单方便~只要有水基本上就可以吃了XD
这次去Costco意外发现好久不见的湾仔码头水饺!
惊讶到买个几包水饺回家压压惊~
屯了不少水饺,身为小厨神的我(自称)
当然要来个不同变化!
来人啊~上菜
第一道 水饺
https://imgur.com/gQZa7gu
最简单的料理方式,越是考验食材本身的品质,这款就是传说中的皮薄内馅多!好吃我喜
欢XD
重点是!它不用沾酱就很有味道,可以少洗一个碟子。(是多懒),
第二道 炸水饺
https://imgur.com/qjoQ6s8
https://imgur.com/uaLFsdU
拿出懒人专用的气炸锅,在上面喷上一点油,180度10分钟,轻松搞定,是不是炸的金黄
酥脆,咬下去酥脆的外皮,搭配多汁的内馅,我直接扫光一盘…,那感觉阿~~~真的是太
好吃了!!!(图案背景都来了!宛如小当家再现)
吃完都还没发现,差点吃了自己的手XD
第三道 蒸饺
https://imgur.com/Dncoo2l
说道懒人料理,怎么能没有蒸饺,盘子记得抹点油才不会黏,用电锅蒸要记得放根筷子,
蒸出来才会漂亮,其实蒸饺更是考验水饺皮的时刻,我本来以为水饺皮会变软,结果蒸完
还是很Q,馅料的汁也都有好好锁在里面,水饺的汤汁是精华啊!!!
总体来说水饺本身皮薄内馅多,说真的做什么都好吃!
回归重点!这三种做法
大家比较喜欢哪一种?
个人的话是比较喜欢气炸的方式
只要喷油摆好等个十分钟就可以搞定
还有什么比它还要简单的呢?