楼主:
kk339248 (桶å葉)
2019-10-25 10:02:00图文:
https://www.barrelleaf.com/costco-ocean-spray-dried-cranberries-reduced-sugar/
以前有买过这牌 Ocean Spray 正常甜的蔓越莓干,吃过觉得对我来说过甜,所以后来就
没有再买,而先前发现 Costco 好市多有同牌蔓越莓干的减糖版,很久没买蔓越莓干的我
就想买来吃吃看。
http://bit.ly/ocean-spray-craisins-img-1
Ocean Spray 蔓越莓干减糖配方 (1221 g / NT.339)
这款 Ocean Spray 蔓越莓干减糖配方一大包是 1221 公克,卖场售价为 NT.339,相较起
原味正常甜版 (1360 公克),重量较轻、价格有高一些,不过因为它是减糖配方,依包装
上写的,糖量相较起正常版减了 50 %,所以想想应该是差不多 (我是没仔算啦,因为也
不知道正常版的糖是占多少 %)。
http://bit.ly/ocean-spray-craisins-img-2
背面一样有产品标示,我比较在意对份,有:蔓越莓、玉米纤维、蔗糖、甘油、蔗素(甜
味剂)、葵花籽油。看起来是没有太奇怪的东西,下头也有写未添加人工色素、人工香料
和防腐剂,开封后不需冷藏,放在阴凉处保存即可。
http://bit.ly/ocean-spray-craisins-img-3
开口的部份有夹炼的开封设计,方便保存,觉得这设计的真的还不错。
http://bit.ly/ocean-spray-craisins-img-4
打开来,里头就是蔓越莓干们啦。是说一打开时我就发现,和先前开正常甜版的气息稍有
不同,记得先前买正常甜版,一打开就能闻到很明显的”糖味”,但这包减糖的就没有那
种糖味扑鼻而来的感觉。
拿出来看蔓越莓干,颜色是偏深酒红色,和印象中正常版的颜色差不多,不过摸起来就感
觉真的比较没有那么黏腻,单吃尝起来的酸甜度也比较适中刚好,和正常甜版的真的有差
,这甜度是我觉得颇刚好、可接受的。
因为它是果干,加上部份稍偏碎片块,所以单吃的口感稍偏干一些,我喜欢搭配谷片加入
豆浆优格或是植物奶享用。
http://bit.ly/almond-cranberry-granola-pic
有时候也会拿它来玩烘焙,像是前阵子分享的杏仁蔓越莓谷片。
http://bit.ly/super-green-smoothie-bowl-pic
也可以加在果昔碗上当配料。
或是加进巧克力片里头,增加酸甜滋味与不同的口感。
也是可以加入沙拉当配料,但老实说我真的比较少这么做。 (笑)
因为这一年来比较常买冷冻莓果,所以果干大多都是买葡萄干、加州梅干,或是椰枣,但
前阵子不知为何莓果大缺货,想买的蓝莓买不到,所以就想说就买这 Ocean Spray 蔓越
莓干减糖配方试试看好了 (一个觉得一定要买个”莓”)的冲劲。
觉得 Ocean Spray 减糖版的蔓越莓干真的比正常甜版 “正常” 很多,真的觉得原本正
常甜版太甜了。不知道有吃过的朋友会不会也这么觉得。
虽然说比正常版轻一些,但这 Ocean Spray 蔓越莓干减糖版也是很大一包,应该会让我
吃好一阵子。
By 桶子叶的吐司记
https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook
作者:
cosmos506 (Vanilla Sky)
2019-10-25 12:14:00减糖比较贵 是不是有什么误会
作者:
cattgirl (小喵超爱合购)
2019-10-25 12:37:00原味比较好吃
作者: chiu3877 2019-10-25 13:41:00
原味的好吃+1 减糖很难吃!
最近也是都买减糖 其实吃起来差不多 只是重量少一些然后价格贵一点 想说少摄取一点糖份就买了
作者:
bigbowl ( Gathering Storm。)
2019-10-25 22:11:00有买过减糖的果汁 不好喝
减糖版比较贵是因为,糖跟蔓越莓的比例不一样,正常版的重量是加了很多糖撑起来的,减糖版少了糖要增加莓的比例,类似饮料不加冰块又要满杯的概念
作者: chiu3877 2019-10-26 14:18:00
减糖的这一款,成份有添加“甜味剂”是对身体不健康的!它的甜味感觉怪怪的,不会再回购!
作者:
hsiao28 (HSIAO)
2019-10-26 19:09:00我觉得甜味剂在口腔的味道很难受
作者:
error123 (error)
2019-10-27 12:14:00原味甜到吃不下去
作者:
em1234 (em)
2019-10-27 15:29:00糖更可怕 查一下 糖杀死的人比癌症还多
作者:
bigbowl ( Gathering Storm。)
2019-10-27 20:56:00原po说得没错 代糖有很多种不是每一种都不好
作者:
dadidi (台南人)
2019-10-27 23:28:00感谢分享
作者:
yoyo15 (yoli)
2019-10-30 03:34:00其实若觉得原味太甜的话,可以搭无调味坚果一起吃比较不会腻
作者:
luagi510 (带我出海 )
2019-10-30 20:17:00有人比较过全果跟减糖比起来口感有差吗?
作者:
kamaky (嘘~别跟我说话)
2019-10-31 10:30:00谢谢分享。 减糖版本拿来作雪Q饼很适合。
减糖版比较干一些 入口后也比较酸一点 差异其实不大~