家里住的社区中秋烤肉的活动提早一星期举办
提供了场地让住户自己带器具跟食物来烤
之前就一直想买买看网络上各种烤肉组合箱 感觉是挺方便的
也在板上问过大家的意见
觉得人少还是买配好人数份量的组合最好了 不然每种都买一点也是吃不完
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https://i.imgur.com/F0tOkdR.jpg
买了家乐福这种3-4人份的七里香海陆烤肉组
有猪五花肉片、里肌猪排、鸡腿排、松阪猪、鲑鱼排、草虾、丸子
不需要准备其他东西看起来就蛮够吃了
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发生了火生起来 肉放上去 然后又熄灭的小插曲...
所幸后来还是有生起来
松坂肉洒点盐就蛮好吃了 猪里肌比较需要再调味 沾柚子胡椒是蛮对味的
https://i.imgur.com/o3dBe9i.jpg
鸡腿排也是不太需要调味 份量大到我吃完这只就快饱了
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海鲜就没那么占肚子了 随手把手上啤酒跟鲑鱼排加著一起烤 别有一番风味
草虾是6P的大小 有包冰要事先解冻 吃起来新鲜度还OK
第一次买这种烤肉组合箱 我是觉得的确是蛮方便 如果人少又懒得备料
其实就是选定好预算&人数去买 一整箱配好送来
烤完东西全部丢空箱拿去倒掉 比起以前自己醃肉 串肉 备料
我比较喜欢这种形式