[心得] 三款卖场即溶冲泡咖啡粉口味心得

楼主: jimyit (jimmy)   2019-03-22 16:38:08
最近想买些即溶式的咖啡粉放公司,下午可以直接泡来喝,不用跑一趟便利商店。但因为
之前完~全~没喝过,想说先买几款试试看差别,去家乐福选了雀巢、伯朗跟UCC三款试
试看风味。
从左到右是雀巢金牌微研磨咖啡、伯朗干燥即溶咖啡、UCC 666精选即溶咖啡。
https://i.imgur.com/glWLNjV.png
https://i.imgur.com/d9JzRol.png
杯子如果用同一款一定会搞混,所以我挑了3款不同的杯子来试喝看看
但冲泡的克数跟水量都是一样的
https://i.imgur.com/5AkBlSL.png
第一杯是雀巢金牌微研磨咖啡,颗粒是三罐里面最细的
https://i.imgur.com/iOljtFL.png
第二杯是伯朗干燥即溶咖啡,它的颗粒是属于三者中间
https://i.imgur.com/dcu7StA.png
第三杯是UCC 666 精选即溶咖啡,它的颗粒是三罐最粗的
https://i.imgur.com/JYna2ME.png
依照每罐咖啡建议的冲泡方式去冲,都介于1.5~2.0克,用量都不会很多,一罐冲个50份
以上都不是问题,算一算发现其实买咖啡粉来泡还满省钱的!
https://i.imgur.com/XBNDfXR.png
雀巢金牌微研磨咖啡是这几款里面香味最够最浓的,也不会有很浓郁的苦味 喝起来最顺

https://i.imgur.com/JAY5l31.png
伯朗干燥即溶咖啡是这三款里面喝起来口感最酸的
初喝黑咖啡的人不建议直接挑战,喜欢喝偏酸口感的消费者,应该会喜欢
但我是觉得有点太酸 囧
https://i.imgur.com/CndnycM.png
UCC 666精选即溶咖啡 喝起来味道偏苦,感觉适合喜欢重口味的人
https://i.imgur.com/bx0etvS.png
https://i.imgur.com/ATVTz2k.jpg
以下是简单总结个人心得
喜好度雀巢>UCC>伯朗
雀巢金牌微研磨咖啡 – 味道比较温和,苦味跟酸味刚好介于中间,不会太苦也不会太酸
,我是觉得比较贴近研磨咖啡的味道。
伯朗干燥即溶咖啡 – 口感偏酸,适合喜欢浅焙风味,应该也适合作冰的。
UCC 666精选即溶咖啡 – 口感偏苦,感觉偏重烘焙,适合喜欢喝浓苦风味的人。
推荐给想购买咖啡粉的人参考囉!
作者: hey0415 (hey)   2019-03-22 18:41:00
推一个
作者: livability (livability)   2019-03-22 19:19:00
作者: oceanfishwu (fish)   2019-03-22 22:26:00
如果您也不爱酸味和苦味可以试试AGF maxim的蓝罐,个人蛮喜欢它的香气,搭配牛奶也很不错
作者: hey0415 (hey)   2019-03-22 22:31:00
请问AGF那款比较不酸呢?
作者: oceanfishwu (fish)   2019-03-22 22:55:00
AGF我喝过金罐和蓝罐都不会酸喔,蓝罐比金罐再更香醇一点,所以我通常都买蓝罐
作者: carolpei (李凯特)   2019-03-22 23:04:00
每次到日本都要囤AGF
作者: zoe888 (Zzzz)   2019-03-22 23:06:00
推心得~~简洁明了
作者: darkelecy (乖)   2019-03-22 23:56:00
1推 正想买看看
作者: wafiea708 (元素708)   2019-03-23 01:44:00
说一下 雀巢咖啡(醇品风味) 绝对不要买 我对咖啡不是很挑的 可是这个喝不下去 至于雀巢金牌微研磨咖啡ok 我也喜欢
作者: Funny0905 (天气晴朗,心情清爽)   2019-03-23 03:56:00
Ucc 的很适合加牛奶
作者: legusta (En Guete)   2019-03-23 10:34:00
AGF蓝罐+牛奶(不加水),味道真的很不错。
作者: lincs (哪怕只是一息尚存)   2019-03-23 11:09:00
最近喝过伯朗跟 UCC,感受跟您相同,另外我觉得伯朗的香气又弱一点点。
作者: Chang   2019-03-23 15:43:00
我最喜欢的是AGF金罐,但价格较高,拿来加鲜奶也有点浪费,所以后来改喝UCC 117,比较便宜,品质也不错,UCC系列的117跟114都不错,是日本制的,113、118、666是授权德国制的,价位上便宜一些。
作者: casko (^(oo)^)   2019-03-23 16:10:00
UCC 117及职人绿罐
作者: maksin (~"~)   2019-03-23 18:44:00
改天来试试不加水的泡法,感谢
作者: Xuan0313 (Xuan)   2019-03-23 19:40:00
UCC117满香的
作者: sssmart (Elaine)   2019-03-23 20:20:00
请问不加水,是直接牛奶煮滚冲下去吗?
作者: Chang   2019-03-23 21:46:00
我用鲜奶煮沸直接加即溶咖啡,会去掉即溶咖啡跟咖啡豆不一样的怪味。即溶咖啡单独喝很难超越咖啡豆煮的,但加鲜奶之后真的不会差太多,CP值很高。
作者: casko (^(oo)^)   2019-03-24 01:50:00
鲜奶煮沸就质变了 味道也变了
作者: pagedown (传为佳话锦上添花)   2019-03-24 08:13:00
金牌的真的不错
作者: lilianv (lilian)   2019-03-24 08:56:00
推AGF,真的很顺很好喝!
作者: sequence (Karelia)   2019-03-24 09:49:00
AGF金和蓝都不错,最喜欢金罐
作者: yliwei (@@")   2019-03-24 12:21:00
唯一推荐AGF
作者: rachael (谁)   2019-03-24 13:03:00
推AGF金罐蓝罐,微研磨新出的特浓款也香气十足
作者: chewie (北极熊)   2019-03-24 19:23:00
AGF 不错 但有挂耳包会喝挂耳包XD
作者: longya (嗯)   2019-03-25 09:49:00
楼下耳包
作者: elle0001tw   2019-03-25 19:49:00
谢谢分享!
作者: SURREALTMR (neil)   2019-03-26 00:22:00
AGF高雄大乐全系列100g都99元特价
作者: yona1287 (优纳王)   2019-03-26 12:32:00
雀巢金牌真的好喝 我都趁特价一次买三罐
作者: judy8547 (judy)   2019-03-26 12:43:00
这几款还有AGF都喝过...我的感想跟楼主差不多雀巢的味道是比较温润顺口的 香气也不错
作者: babyminu (猫咪的眼睛)   2019-03-27 00:34:00
推评比!好久没有这种仔细的评比文,下班买罐金牌来试试看
作者: mimichiao (no pain no gain)   2019-03-27 07:00:00
作者: kevinsosa   2019-03-27 09:27:00
之前都合雀巢金牌 ,后来涨价都改喝AGF系列
作者: princessnake (蛇* #11本命)   2019-03-28 10:48:00
推AGF蓝 也推雀巢金牌 改天来试看UCC
作者: chienlai68 (ming)   2019-03-29 14:22:00
前几天去家乐福也买了一罐雀巢的不过我是买深烘焙 配鲜奶很不错 味道很平衡楼主可以试试看

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