图文好读版:https://mikeyjiujiu.com/blog/post/2019011601
来到澳洲后,外食的次数便下降许多,最大的原因莫过于在外用餐费用昂贵!以最便宜的
亚洲菜来说,一份餐点也需要AUD$10左右,不在家自炊的话,荷包可是会不堪负荷呢!而
这次要介绍的Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork Loin便是增加居家料理多样
性的好选择,也是自己每次去Costco必买的商品。
除了增加菜色多样性外,已经醃制好的Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork
Loin处理起来也十分方便。要料理时将里肌肉从冷藏取出,再用煎锅将其煎至两面金黄即
大功告成,加热时顺便将底层的生洋葱拌炒一下,丰富的餐点就可轻松上桌!
里肌肉醃制的恰到好处,甫入口是黑胡椒烤肉酱的咸味,而后则是蜂蜜的微甜滋味,层次
相当丰富!搭配着冰凉的啤酒,可是十分享受呢!缺点则是里肌肉尝起来稍嫌干柴,不过
整体表现仍是瑕不掩瑜。
【品名】:Kirkland Signature Honey Pepper BBQ Pork Loin
【价格】:AUD$10.99 / 公斤
【推荐指数】:★★★★★★★★☆☆