[问题] 好市多酸菜白肉菜锅内容物 OuttaControl PTT批踢踢实业坊

[问题] 好市多酸菜白肉菜锅内容物

楼主: OuttaControl (奥达肯啜) 2018-03-25 17:07:42

小弟今天买了好市多的酸菜白肉菜锅组
看了看内容物，其中有一包大包的锅底和一些猪肉片和菇
但有一包奇怪的东西，小弟不知道那是不是要放到锅底一起煮
还是拿来用沾的
想请教买过的大大，那包是什么东西

作者: LOVEMOON3427 (没看过落枕吗...) 2018-03-25 17:16:00

汤底吧?

作者: Waterpig (waterpig) 2018-03-25 17:19:00

给个照片或是描述一下那包东西吧…

作者: strawberry05 (可以不可以) 2018-03-25 17:21:00

是自有品牌的吗？长条包装是丸子

作者: NicolasX (Arena) 2018-03-25 17:27:00

那是手打虾丸…

楼主: OuttaControl (奥达肯啜) 2018-03-25 19:00:00

是一个长条形的塑胶袋装的东西白色的，后来发现那是类似鱼浆的东西但印象中之前买的锅料里面，没有这个东西

作者: class21535 (卤蛋王) 2018-03-25 19:11:00

改版拉蛤蜊换成手打虾丸

作者: dryat (银月) 2018-03-25 19:42:00

是丸子，好吃

楼主: OuttaControl (奥达肯啜) 2018-03-25 19:56:00

酸菜白肉锅是不是不适合放牛肉片下去煮？之前把牛肉拿下去煮，感觉肉变的很柴

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2018-03-25 20:00:00

要用牛五花雪花牛...

楼主: OuttaControl (奥达肯啜) 2018-03-25 20:04:00

是因为酸的汤底容易让肉变柴吗？

作者: tfoxboy (香蕉大象皇) 2018-03-25 20:14:00

煮久都会柴

楼主: OuttaControl (奥达肯啜) 2018-03-25 20:26:00

我知道肉煮久会柴，所以当时也是涮几下就拿起来吃但就是觉得酸菜白肉跟牛肉不太合煮起来比较柴的感觉

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2018-03-25 20:35:00

酸菜白肉锅不够油也是原因...试看看先把牛肉瘦肉片用油醃过或先泡过沾过后再涮...口感会嫩得多...

作者: vivianzxc (郁) 2018-03-25 21:00:00

觉得这款不好吃

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2018-03-26 03:48:00

如果一次吃很多可以先涮猪五花涮到后来表面一定一层油...如果这层猪油还不够要吃牛就涮雪花牛牛五花...涮一轮后..锅子表层应该累积一层肥油...这时如果只是直接涮瘦肉片..不要直接浸到水中建议在家的油那层翻几下沾满油快吃前再按下去把多余的油洗掉这样子肉会比较嫩而且这样涮一轮后表层的油搞不好被瘦肉吸光汤头又清爽了...

作者: visa9527 (高级伴读士官长) 2018-03-26 09:50:00

话说这东西第一年推出时买 $349，最近看到价格吓一跳...

作者: noidea (嘿我要走了) 2018-03-26 18:57:00

买了两次，里面的冻豆腐口感像是橡皮擦。不过其他很满意。

楼主: OuttaControl (奥达肯啜) 2018-03-26 19:07:00

里面冻豆腐真的不好吃口感很粗

作者: tucson (tucson) 2018-03-27 00:19:00

这个现在一包多少钱？

作者: prince (修纱窗纱门换玻璃) 2018-04-02 22:54:00

kerkland → Kirkland

作者: weusgo (金鱼) 2018-04-07 09:06:00

冻豆腐真的有惊吓!!!

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