奶茶新兵好威！家乐福独卖幸福鲜奶茶抢滩
2018年01月23日 10:37 中时 郭家崴
奶茶热潮从去年夏天义美后奶茶至今延烧不断，家乐福独家和福乐即日起联手推出全新的
新品“幸福鲜奶茶”，强调成份简单天然、简单，只有鲜奶、水、茶叶和糖，不使用奶精
、奶粉，不添加香料、色素和乳化剂，每瓶936ml、原价95元，24日至28日新品上架送好
康，特价69元。每卖出1瓶捐款5元给台东书屋，帮助偏乡儿童教育。
家乐福公关经理林梦绍表示，过去店内奶茶销售以常温铝箔包为主，去年在多个品牌如义
美和光泉接力推出重量级新品后，炒热冷藏奶茶市场，业绩成长1倍，至今仍持续看好。
根据近1个月销售统计，发现消费者爱尝鲜，幸福奶茶19日上架，上周末已坐上第2名，超
越第3名义美奶茶，排名仅次于推出1个月的光泉浓奶茶。
观察到消费者喝冷藏鲜奶茶有口感好和健康诉求两大考量重点，市面上多数奶茶的乳含量
多半采用奶粉与鲜奶2个来源，因此需要使用乳化剂，家乐福与福乐合作，希望可以推出
兼顾口感却又零添加的奶茶，经过将近半年的时间调整完成幸福鲜奶茶，是市面上少有的
百分之百鲜乳添加又没有乳化剂成分的奶茶。
(中时)
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180123001752-260405