Blog图文：https://www.barrelleaf.com/costco-bio-dried-apricot/
前阵子又和爸去逛 Costco 好市多，
一进大门不久就发现有这个 WILD & RAW 有机杏桃干，
是先前在中和店没看过的。想吃杏桃干很久，
加上看到它无加糖且是有机，就买了一包来尝尝。
WILD & RAW 有机杏桃干 (964公克) (NT$359)
这一包也是很”Costco风”，不小包，
约 1 公斤重左右，但在 Costco 应该算是轻的啦.. (笑)
包装上就有新鲜杏桃的照片，也有写是来自土耳其、野生的。
接近开口的地方还有标明：无添加糖、纯素。
包装背面有食品资讯，成份很简单，真的就是杏桃，
上头还有图示说明是采摘自有机杏桃树、采日晒烘干的方式制成。
下头有列出它同系列果干产品，
有我最想买的无花果和台湾比较少见的白桑椹(mulberry)，
但当天我是只有看到杏桃干而已。
开口部份有我喜欢的密封包装，
而且这密封条还满好封的，
不像一些密封条很难封紧。
打开来，里头就是有机杏桃干了。
是说，这杏桃干的个头比我想像中大，
颜色部份是有点接近椰枣的深棕红色。
拿起来时也能感受到它还满饱满的，不太会黏手。
咬下一口，发现这杏桃干吃起来和我预期的味道不太一样，
先前我并没有单吃过杏桃干，只有吃过杏桃的加工制品，
所以一直觉得杏桃的味道应该是类似水蜜桃，
但这次一吃才发现很不一样，
不像水蜜桃那么蜜甜，还是有甜，
但是比较深韵的甜味，咬起来是紧实的果肉口感。
单吃的话，我个人是没有到非常爱它的味道，
但是满喜欢它的口感就是。后来拿给爸吃吃看，
爸吃了后就说觉得很像柿子干，
想了想似乎还真的有点像，
而且我还真的不太喜欢吃柿子…(笑)
虽然味道上没有到非常喜欢，
但这种紧实的果干口感是一般常见果干较少有、我也满喜欢的，
感觉很适合加在优格或是燕麦谷片里头。
而且它无加糖也没有添加油，真的是完全的纯果干，
在市面上真的很难找到这种纯果干了。
希望好市多日后会有再进同系列的其它款果干。
[ 购入日：2017.11.27 ]
By 桶子叶的吐司记
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