mall板首po,请笑纳…
相当简易的costco料理(心虚),请鞭小力一点(逃)
blog图文版:
http://mione888.pixnet.net/blog/post/343964119
持有Costco会员卡的年资说长不长也有5年了吧!
刚开始逛"咖~死扣"可能只是觉得潮,买大包鱿鱼丝、饼干、烤鸡、辛拉面...就已经很开
心,
直到近期才慢慢有种把它发挥漓淋尽致的感觉,
自从出月子中心后,宅在家带小孩2个月,每3小时要伺候婴仔,
妈妈的三餐完全仰靠老公的供应,
老公每天早起做早餐、中餐会在周末煮好一周份让我中午热来吃、晚餐则是下班后顺便买
回家,
如此三生有幸拥有一位神队友,可以让我不愁三餐专心顾小孩,
虽然每天都吃一样的,但我是还蛮耐吃的人,况且晚餐跟周末我还是可以自由点菜,哈哈
哈
在此分享神队友的Costco一周料理(一周5天每天都一样,哈哈哈):
[早餐] 起司肉排蛋贝果/马芬堡+鲜奶茶
起司肉排蛋贝果
材料:原味、蓝莓、起司贝果or义美马芬堡/里肌猪排/起司/蛋
描述:除了蛋是杂货店买来的,其他材料皆来自Costco自由搭配,
神队友为了增加肉的美味及减省早上制作的流程,会将刚买回来的里肌猪肉敲打过后,再
全部醃制并2片一份用保鲜膜分装冷冻,
贝果也会先切半,不用的一袋先冷冻,起司也分装冷冻,
前一晚将一份肉排、一袋贝果、一包起司放置冷藏解冻
早上起床贝果上放起司用烤箱烘烤2分钟,同时煎蛋、肉排,夹起来即完成。
鲜奶茶
材料:纯吃红茶/义美鲜奶
描述:纯吃红茶是在全联买的,义美鲜奶还是Costco,神队友会将马克杯倒入1/3的红茶+
2/3的鲜奶,微波2分钟,即完成。
2大瓶的鲜奶茶,因为我每天早晚一杯,所以我都能在期限内喝完!(骄傲)
(超好喝的!!!!对哺乳中的我来说也很发奶)
[午餐]起司肉酱笔管面+蛤蛎浓汤
起司肉酱笔管面
材料:番茄起司意大利面酱/笔管面/猪绞肉/洋葱
描述:所有材料皆来自Costco,神队友将洋葱切丁拌炒猪绞肉,再加入义面酱,一次煮大
碗公,另外将整包笔管面也先煮熟,
中午我要吃的时候,挖取我需要的份量微波4分30秒,即可食用。
偶尔在义面上加上起司片,美味加倍!
蛤蛎浓汤
材料:新英伦蛤蛎浓汤
描述:就是Costco餐厅卖的浓汤没大蛤蜊,罐头倒出微波加热即可!若直接把浓汤酱淋在
义
面上,
也是一餐白酱蛤蛎笔管面唷!
(照片角落的附餐鸡块是Costco传说中的红龙鸡块,吃起来跟麦当当的鸡块有几分神似,
用炸的好吃,用烤的普普,觉得卜峰鸡块用烤的比红龙好吃)
以上,相当混的一周料理,但我吃得很开心!又省钱又方便,强烈推荐给不怕吃腻的人!
PS:冰箱满满分装的冷冻肉品,觉得神队友真的很神!