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[问题] costco新商品日制铁锅 好用吗?不能油炸

楼主: seandennis (Sean)   2017-07-14 00:41:15
卖场名称：costco
卖场分店：都有
商品名称：tetsu iron wok 日制铁制炒锅
问题描述：原本想买,可是看说明写不能油炸,为什么?
这价位应该和台湾知名铁锅 1000左右 稍为贵一些
有人有使用心得? 想买来专门炒饭用 (炒饭有锅气?)
谢谢
作者: jjer (CCC~)   2017-07-14 07:52:00
锅气要用快速炉
作者: amokk76267 (三重麦克杜汉)   2017-07-14 23:39:00
锅气就快速炉 然后中华炒锅
作者: gumii (平安喜乐)   2017-08-01 16:40:00
除了容量太小，用起来蛮轻巧顺手，可以抛，导热快，特殊表面煎蛋可以不沾，炒完菜可以单手盛盘没问题，趁热也很好洗。http://i.imgur.com/ffIi7bb.jpghttp://i.imgur.com/Rt8Ce9a.jpg
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