前几天逛好市多看到TWINBIRD的面包机卖3990
型号PY-E632TW 网购约4500以上
因为之前就很想买面包机
就买回来尝试看看
里面有很多道食谱
我只做最简单的速成土司
约要花费三小时
配方我有改
1.水我改成牛奶
2.牛奶180cc我改成150cc+30cc无糖优酪乳（吴宝春配方）
3.我多丢了一颗益生菌胶囊粉末进去
4.因为很爱马可先生的乳酪面包
我去全联买日本北海道起司条（无防腐剂）丢进去当配料
结果.......
超～好～吃～的～啦
比之前老妈那台seiko面包机好吃太多了...
以3990买到这品质很满意
缺点就是...容器有点小
两个大人加小孩一瞬间分食完毕...没有图
但我看网络上评价真的还不差
吐司外皮不是其他机种硬到难以入咽
推荐给大家 当然日本买可能便宜1000内
但是costco是恒隆行公司货

益生菌丢进去就被煮熟失去活性了，只是在浪费钱啊～

益生菌进去就死了,没用.

同样的东西丢进去seiko作出来不好吃才有比较意义吧

优酪乳可帮助发酵,优格也可以,这部份是对的.至于机器方面.一分钱一分货.我"最后"只用国际牌BMT1000T

是喔 我是抱着酵母 益生菌 乳酸菌一家亲的想法作的XD

看起来是个为口感不计成本的食谱

自己做面包本来就要舍弃成本啦，我是买国际牌的，搭配30L烤箱可以做其他的面包

之前买过超便宜的面包机，不过现在主要是拿来当搅拌机用，因为做出来的面包根本只能说是烤硬的面团 XD

加鲜奶与起司只要没烤坏当然好吃

事实上微生物界是"一党独大"的，最强的会把其他消灭。贵贵的益生菌还是配温开水吞吧。

你的生物老师在你后面很怒，酵母菌跟乳酸菌差得远了～～

我和难理解seiko面包机跟twin面包机的差别，并不会因为面包机的差别而决定谁做的难吃还是好吃好吗面包机只是工具，帮你省力，好吃的程度取决于材料跟发酵时间，烘焙时间及火力

楼上是能够更改机器的参数吗？