楼主:
ae2001 (AE)
2017-02-08 16:17:15吃起来超软嫩！招牌凯萨沙拉鸡肉的“秘密”？ 好市多解答了
http://www.ettoday.net/news/20170208/862478.htm
生活中心／综合报导
许多人很喜欢Costco卖的凯萨沙拉，因为里头的鸡胸肉超嫩，常常有不少人上网询问“好
市多沙拉里头的肉在外面的卖场找得到吗？”针对广大消费者的好奇疑问，好市多解答了
，卖场指出，沙拉的鸡胸肉是特别向厂商订的，一般民众在卖场买不到。
常逛好市多的人都知道，卖场内一款凯撒沙拉很受欢迎，是店内招牌之一，尤其是里面的
鸡胸肉，口感特别软嫩，和一般自己家里、煮出来的口感不太一样，不少顾客都想问鸡胸
肉到底哪里可买。
有人好奇，同样都是卖场的自家品牌鸡胸肉罐头，会不会就是沙拉内的鸡胸肉呢？因为一
般鸡胸肉因为脂肪少纤维多，水煮口感也容易变得比较柴。
大家纷纷留言说“火鸡肉罐头？”、“那么嫩的应该是罐头肉”、“很像龙虾肉”、“但
是好市多的都不会，是怎煮的？”、“富统的鸡胸肉”、“滚水关火泡鸡胸肉很嫩”。
面对很多人的询问，对此，店员解释，其实沙拉里的鸡胸肉是向外面厂商订制，店内并没
有贩售，所以也不是店内鸡胸肉罐头。
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看起来只是乡民的讨论照抄而已，并没有真的向好市多官方求证。
不过下方的FB讨论区有网友回应：
“在美国好市多的凯撒沙拉鸡胸肉是组合肉，台湾的我就不知道了。”
每次看到好市多的新闻未看先猜都是东森，有长期叶佩雯的卦吗？
印象中TVBS每次有民生消费讯息，都是找家乐福公关经理何默真访问~
作者:
hoifly (hoifly)
2017-02-08 16:32:00请问有版友知道沙拉酱是素食还是荤食吗 谢谢
作者:
actuame (ACT)
2017-02-08 16:50:00这么软，是组合肉的机会很高阿
作者:
hoifly (hoifly)
2017-02-08 17:23:00谢谢两位大大
作者:
Sutter (哈囉你好吗)
2017-02-08 17:30:00鸡胸肉用泡熟的就很软啊...
作者:
yuherngshi (我è¦æ¢ç¢¼è²“拉><)
2017-02-08 17:47:00采访会找熟的很正常啊 你做事不求方便快喔..
作者: SELEX ( ) 2017-02-08 18:39:00
广达香的酱 好市多没有但家乐福有
作者:
hantulee (花旗卡爱用者)
2017-02-08 19:12:00好市多罐头鸡肉配青酱意大利面应该还OK吧？
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2017-02-08 19:51:00泡软闷熟 很爱报好市多的阴森台就有找厨师实验过了
作者:
ng0529 (花非花)
2017-02-08 21:04:00吃起来是一块块的，纤维纹理也是同方向，组合肌肉不会这样
作者:
shay0516 (Don't know why )
2017-02-08 22:44:00低温烹煮就会这么嫩
作者:
lesfu (拉兹夫)
2017-02-09 01:09:00上次去家乐福问，店员说那个酱已经停售了
作者: bugigu 2017-02-09 01:15:00
我觉得肉的口感满恶心的
作者:
Sutter (哈囉你好吗)
2017-02-09 01:57:00不会煮就怀疑别人是组合肉也真是........
作者:
nuno (12)
2017-02-09 02:11:00我也不喜欢。每次都剩一堆
作者:
The5F (5F)
2017-02-09 04:56:00麦当劳记者也爱抄
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2017-02-09 08:50:00这个问题讨论超久的，所以到现在都没确定答案！？广达香沙拉酱都能查出来了，是佛地魔鸡胸肉吗
作者:
basicnet (basicnet)
2017-02-09 13:18:00固定媒体报导吗
作者:
KingChaly (ROC Dream)
2017-02-09 20:30:00凯撤沙拉必嘘，跟喷没两样
作者:
cmq29 (cmq29)
2017-02-09 23:37:00啊，我还一直以为是当天没卖完--199元烤鸡收回再利用哪
其实全联不是有卖嫩精粉吗?(青木瓜提炼)有人试过有效吗?还是那个只能针对猪肉用?
作者:
bailan (Bailan)
2017-02-10 10:28:00用白肉鸡的话，用不着嫩精吧
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2017-02-11 14:08:00舒肥法...
作者:
strams 2017-02-11 19:27:00我也觉的舒肥法能煮出来
作者:
tp943308 (尊爵不凡废文王)
2017-02-12 03:47:00因为东森专门做没有报导价值的垃圾新闻
作者:
whoohoo (whoohoo码：)
2017-02-13 16:48:00我觉得用蒸的味道差不多 只是有点乾乾
作者:
ramo06 (哼...男朋友算什么)
2017-02-14 21:09:00泡盐水就可以煮出软嫩鸡肉了