[问题] Costco的小熊蜂蜜跟认知的蜂蜜不大一样

楼主: justo180 (胡士托)   2016-07-29 14:42:31
买了costco KIRLAND 的小熊蜂蜜,产地阿根廷的那一款
觉得闻起来跟尝起来,都跟认知中的蜂蜜大相迳庭,没什么花香味
有股酸酸的草腥味.. (先不去怀疑蜂蜜真伪的这些或台湾的蜂蜜都加香料这些言论)
之前在买的台湾或东南亚的蜂蜜,就算蜜源不是龙眼这种香花
是所谓的百花(咸丰草之类的杂花),闻起来也是会有一种,这是蜂蜜的感觉
为什么 costco 这款没有呢? 如果不跟我讲来源,说是调和蜂蜜或喂糖的蜂蜜我也会信
有没有人刚好有这方面研究,是阿根廷蜜蜂摄取的花蜜种类特别,或是蜂种特别呢?
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-08-15 09:42:00
台湾卖场的龙眼蜜有一大半是泰国进口的,台湾的确没那么多龙眼花可以采蜜,而且今年五斤1000算是非常便宜了
楼主: justo180 (胡士托)   2016-07-29 14:46:00
沾餐包或贝果蛮好吃的,泡起来风味就逊色一些
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2016-07-29 14:53:00
我有一位都跑蜂场买限量冠军蜜的亲戚 会拿蜂蜜来止咳那天到我家吃了一汤匙小熊……问我这是不是加麦芽糖的
作者: Yukirin (いい天気!)   2016-07-29 14:56:00
吃的花不一样而已吧 之前在日本吃到一堆不同种的 就有偏酸的类型 台湾龙眼蜜盛行 好像很少看到别种 不习惯吧
楼主: justo180 (胡士托)   2016-07-29 15:00:00
我妈闻了一下就叫我都拿去喝>< 她还是习惯台产龙眼的
作者: Minilla (每天都很开心!)   2016-07-29 15:05:00
觉得台湾龙眼蜜味道太浓
作者: billliu14 (billliu)   2016-07-29 15:07:00
阿里山好喝!
楼主: justo180 (胡士托)   2016-07-29 15:13:00
查了一下,阿根廷蜜源似乎是苜蓿草
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-07-29 15:20:00
是台湾习惯的蜂蜜味道都太浓吧,苜蓿蜂蜜味道本来就清淡
作者: Sutter (哈囉你好吗)   2016-07-29 15:24:00
西方蜂蜜的味道本来就跟台湾差很多
作者: DorisBaby (★☆爱上料理小布妈☆★)   2016-07-29 15:27:00
我也觉得这罐味道没很好 加入水中摇晃也是有泡沫代表应该是真蜜 可是酸酸的味道不习惯
作者: HawkesBay (霍克灣)   2016-07-29 16:17:00
自己也是犹豫了一阵子,后来还是买台湾本土的龙眼蜜
作者: alex0404 (alex0404)   2016-07-29 16:53:00
台湾的假蜂蜜吃太多了让你不知道什么是真蜂蜜看看面包店那些香的离谱的蜂蜜蛋糕没他香的就是假的吗??就跟金果王的化学果汁会比自己榨的原汁香甜是同道理
作者: Junchoon (裘髯客)   2016-07-29 17:29:00
龙眼蜜不酸而且很香,但是百花蜜或是橙花蜜都带有酸味喔不同蜜源得到不同的蜂蜜也是蜂蜜迷人的地方啊
作者: nekomansion (neko)   2016-07-29 17:56:00
未看先猜404哥会说台湾的都是假蜜,美国来的才是真的
作者: Fankthia (新店李大砲)   2016-07-29 18:34:00
新西兰的manuka蜂蜜味道也是很怪 我都当成在吃药
作者: alex0404 (alex0404)   2016-07-29 19:14:00
我是不敢吃台湾产的蜂蜜啦因为我不相信有台湾制的纯蜂蜜这东西存在
楼主: justo180 (胡士托)   2016-07-29 19:16:00
大家忍住别搭腔...
作者: kilo (好命要懂得珍惜~~)   2016-07-29 19:30:00
有推荐的好市多进口蜂蜜?
作者: kingcatchen (老Q)   2016-07-29 20:10:00
蜂蜜直接去协会买认证蜂农的,特等的也不到千元@@
作者: q210158 (乌龙面)   2016-07-29 20:14:00
吃过加拿大跟澳洲产的蜂蜜后觉得还是台湾的好吃
作者: rosemary251 (rosemary)   2016-07-29 20:28:00
就花的种类不一样 台湾的真蜂蜜真的很赞
作者: rmjs911 (茶)   2016-07-29 20:32:00
22楼...台湾有真蜂蜜啊 你没吃过不代表就没有啊
作者: hantulee (花旗卡爱用者)   2016-07-29 20:32:00
0404何时再入桶?搞分身可以入桶了吧!
作者: rmjs911 (茶)   2016-07-29 20:33:00
我忍不住搭腔了....
作者: DorisBaby (★☆爱上料理小布妈☆★)   2016-07-29 21:01:00
我有买过台湾的真蜂蜜 是龙眼蜜 真的很好吃 小熊蜂蜜真的没有很好吃
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2016-07-29 21:39:00
台湾真蜂蜜很多 很多养蜂场都买得到从蜂巢现转下来的蜂蜜 品质真的比国外进口的还好! 不相信台湾有真蜂蜜的人……是不会挑~~
作者: kdy (K大)   2016-07-29 21:49:00
不是从蜂巢转下来就是真蜂蜜或假蜂蜜的问题。台湾龙眼花季多久?倒是咸丰草一年四季都开花。冬天喂糖水以免断炊也是公开
作者: korsg (酒禁解除)   2016-07-29 21:49:00
不会挑蜂蜜就说没有台湾真蜂蜜XDDD 好弱
楼主: justo180 (胡士托)   2016-07-29 22:36:00
去养蜂的农场买,倒是会明确的告知龙眼蜜产期只到何时之类的
作者: kingcatchen (老Q)   2016-07-29 23:23:00
七八月刚好认证加评鉴,正是买的时机~非花期的糖水蜜养蜂协会也说一定会喂,但是都是卖给烘焙业界
作者: momopipi (累累)   2016-07-29 23:35:00
不同蜜源啊 要说假蜂蜜 我家为了吃蜂蜜还养了两个蜂箱不知道不同蜜源有不同味道还出来卖弄什么啊
作者: ninan (ninan)   2016-07-30 00:05:00
龙眼蜜泡来喝很棒,百花蜜适合当调味料,沾松饼、优格之类,只要不泡水都好吃
作者: dfg22200q (薄荷咪)   2016-07-30 02:30:00
我觉得外国的蜂蜜都差不多是那种味道 还是台湾好
作者: xisland (窄宅)   2016-07-30 07:46:00
可能不是一般人想像中一整窝的密蜂生产的蜂蜜而是切叶蜂生产的切叶蜂是单独一只一个窝所以是把一次把几百个蜂窝的叶子拿去用机器绞碎再过滤,当然有草的味道目前台湾好像还没有人在养切叶蜂https://is.gd/pZWfRJhttps://is.gd/IylTQW
作者: monkey1208 (彩虹猴猴)   2016-07-30 09:18:00
台湾的养蜂技术比国外好非常多啊 产的蜜也是一级棒!!!
作者: frog20605 (这个人我不认识)   2016-07-30 09:18:00
台湾的蜂蜜可是鬼神般的好吃 龙眼蜜跟桂花蜜…啊撕…
作者: hantulee (花旗卡爱用者)   2016-07-30 09:44:00
0404标准进口货狂,只要进口都没问题,只要台产都有事…他另一个asin帐号应该没法发推文了…
作者: nekomansion (neko)   2016-07-30 11:09:00
404哥版上不只两个帐号,感恩好市多,赞叹好市多
作者: pengpluto (暱称)   2016-07-30 11:31:00
不信台湾有真蜜?言外之意就是指控养蜂协会是诈骗集团了
作者: iamcnc   2016-07-30 11:49:00
台湾养峰技术不会领先全球啦 只是我们亚热带蜜源丰
作者: RevanKai (ChaoSole)   2016-07-30 14:24:00
除了龙眼蜜,其他的蜜种其实多少都有酸的感觉有时候听到木嘴说“蜂蜜哪可能酸”就觉得很好笑XDD但是龙眼蜜好像也是台湾蜂蜜里面最便宜的品种会酸的反而都比较贵
作者: Agneta (阿妮塔)   2016-07-30 16:25:00
收集的花蜜不同 味道会差很多很多
作者: lynnqoo (MOMOMOMO)   2016-07-30 16:28:00
太甜了 吃不习惯上次退掉了
作者: kerrboy2001 (KEVIN RODDIC)   2016-07-30 23:51:00
台湾蜂蜜还不错呀!但是吃了几个国家以后觉得希腊的蜂蜜最好吃,有机会去的人可以在机场免税店买回来!!
作者: asin404 (asin404)   2016-07-31 10:35:00
很好奇台湾到底种了多少龙眼可以多到到处都在卖纯龙眼蜜就跟到底养了多少牛可以卖这么多国产鲜乳一样的意思
作者: korsg (酒禁解除)   2016-07-31 16:51:00
不用好奇,自己去蜂农那边问就知道了不识货就不要在那边靠北说台湾没有纯蜂蜜养蜂协会有历年资料可以查,农委会也有相关纪录 快去查吧
作者: bailan (Bailan)   2016-07-31 17:36:00
不用跟404/数位男孩系列认真....
作者: wue5610 (彤菱妈)   2016-07-31 17:59:00
花种不同,我吃过美国仙人掌蜜,结论,台湾蜜最好吃,假
楼主: justo180 (胡士托)   2016-07-31 18:10:00
今天在卖场试吃了柠檬花的蜜,价格只是比较酸,倒没特别花香"结果"只是比较酸
作者: kamichu (ichigo)   2016-07-31 22:26:00
台湾最甜的应该是荔枝蜜,但是龙眼蜜超香的,好吃
作者: ql5069   2016-08-01 00:59:00
又换0404出来了 digitalboy和asin呢
作者: tokotoko (無言以對)   2016-08-01 16:27:00
最近买了今年认证荔枝蜜,想说有认证应该也是真蜜呀~
作者: xpeoplex (xpeoplex)   2016-08-01 22:42:00
他们蜂蜜不行
作者: lyhbelan (嘿嘿嘿)   2016-08-02 11:05:00
我去蜂场参观,老板只说台湾有那么多龙眼树吗?然后哈哈哈龙眼花的花期查了一下大概25天,台湾的蜜蜂真的很辛苦啊
作者: rellik1979 (桂圓兔寶的拔~)   2016-08-02 11:59:00
台湾只有龙眼树有花可以采蜜吗? 其它花死光了?
作者: hantulee (花旗卡爱用者)   2016-08-02 14:46:00
花期25天,应该不会全台同时是花期?
作者: suzh (大山顶)   2016-08-02 14:53:00
大陆虎头蜂都规模养殖,取毒也科学化
楼主: justo180 (胡士托)   2016-08-02 18:12:00
龙眼蜜的香味造假不了的,香精调出的差很多如果无法分辨出来,那其实也不用特别买龙眼蜜><买咸丰草蜜就好囉,也是秒胜costco 阿根廷的啦costco的优势是便宜.台产哪找的到两公斤600价格的真蜜
作者: a6dddd (111)   2016-08-03 01:00:00
台湾真蜂蜜好吃,costco的我不喜欢这味就是了,泡水我觉得不好喝,台湾也有,找蜂农
作者: mukey   2016-08-03 16:03:00
咸丰草蜜比龙眼蜜贵多了 结晶蜜大多外销日本
作者: SILVERSELENE (clover)   2016-08-04 09:14:00
应该只是花不一样,台湾龙眼蜜味道超浓...我不喜欢反而小熊蜂蜜合口味多了...Orz
作者: ronertow (阿万)   2016-08-06 19:03:00
龙眼蜜,5斤桶装,今年涨到1000元,蜂农自产自销,香浓。台湾有真蜜

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