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台酒最近3款方便面都在大润发有特价39元,分享给大家!
前阵子因为友人的介绍,我写了花雕鸡面的分享文,虽然汤头跟面觉得真心不错,但偏柴
的鸡肉总让我有些遗憾,所以颇受好评的麻油鸡面一直没去买来吃。
结果另位友人推荐了我这款花雕酸菜牛肉面,不晓得是新出还是怎样,网络上分享文并不
多,好奇心下当然就冲去买个2碗试试!(通常我习惯一碗先吃,另一碗如果想推荐再拍开
箱 XD
碍于Flickr空间,如果图片出现破图的朋友,请点击该张图片观看,谢谢!
1. 我其实比较喜欢买袋装面较为环保,但找不到袋装,这次只好买碗装面。
2. BOM表 (误
3. 跟花雕鸡面除了相同的都以花雕酒为卖点外,其实调味上完全不同,这个比较偏向一
般红烧牛肉面
4. 花雕酸菜牛肉面
因为要突显花雕酒的味道,所以这款牛肉面的口味并不会太辣,吃起来香而顺口,牛肉块
给得并不算少,且并不会都是碎屑肉渣
牛肉有别于鸡肉,牛肉多了不少油脂,虽然说不上滑嫩Q弹,但也并不会柴口。
面条一样Q度不错,虽然牛肉面采用细面感觉上怪怪的,不过细面吃起来更能带上汤汁,
所以也并没有什么不好。
整体来说,好吃!
后记:
自从方便面开始狂涨价以来,口味在近年有点走下坡的味道,不但新口味变少,连旧口味也
感觉有cost down。
个人在几年前曾买过一次打开调理包后,都只是汤汁,而肉块都是碎屑肉渣,从那次后我
就很少买有调理包的方便面。
这次台酒的花雕牛让我重新找到台湾方便面以前的常见的美味,
纯以汤头论的话,应该是花雕鸡面更胜一筹,但如果以整体而论,考虑到调里包的口感,
个人觉得花雕牛更让我满意。
简单的说个人很推荐,希望不会过几天就看到这款方便面搭上地沟油顺风车,让我被打脸
XD
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