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苏澳 烟波四季双泉馆
电话：03-9966600
地址：宜兰县苏澳镇中正路38号
官网：http://www.lakeshore.com.tw/tw/suao
优惠订房连结：https://goo.gl/HZD8sC
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无音乐图文网志版
痞客邦：https://goo.gl/Eh4YMV
烟波大饭店-苏澳四季双泉馆，位处地利之便，不但有黄金双泉，还可以坐拥无敌海景，
只要在房间内就可以看到日出从海平面缓缓升起，还有露天温泉与泳池再加上超精致又有
质感的日出套餐，吃的我们惊呼超值！很少吃到饭店晚餐这么精致又美味的，而且是使用
宜兰苏澳在地食材入菜，以西式料理方式呈现，既有创意又有质感，重点是每一道都好吃
到让人惊艳，我们一致认为就算不住这里也至少要来吃一顿日出套餐，只要一千出头即可
享受的浪漫飨宴，偶而奢侈一下又何妨是吧！
烟波大饭店苏澳四季双泉馆位于恬适静谧的苏澳小镇内，这里闹中取静，还可以远眺苏澳
海景。
全馆共14层楼，建筑设计采黑与白历久不衰的颜色为基底
雄伟的建筑就这样矗立在纯朴的小镇上，很是显目。
中正路是住宅区居多
所以晚上很是安静，这里很适合散步。
饭店的设施很简单
顶楼还有却书阁，大老远跑来这里看书挺有气质的。
R1是川原天幕，也就是露天泳池与汤池，餐厅在大厅，还有会议室
停车场跟健身房都在地下室。
有专属停车场。
健身房很大间
随时都有看到房客在这里运动，使用率极高。
馆内空间设计与艺术结合
我很喜欢这一面墙，银色泡泡制造出海平面的意境感，拍起照来特别好看
大厅尤其有气势
大片落地窗衬著灯光空间延伸感十足。
今晚入住的房型是面海的套房，一泊二食。
还有提醒我们日出的时间以及顶楼的川原天幕可以尽情使用，另外还有提供红酒两杯的免
费赠送。
DSC05810
红酒兑换券真的挺贴心的。
琉璃拼装出海港风情，穿插几何错落的概念，有如船只入港，繁荣景盛的宴席
这也是我们很喜欢的艺术墙面，缤纷彩色的几何玻璃，随便拍都很好看。
准备入房啦！
尊荣客房（双汤）
尊荣客房配置一大床，搭配冷热泉双汤池，又是边间海景房，早上看的到日出从海面缓缓
升起也太幸福
房间一共有三区，前面是房间，后面则是温泉浴缸，再往外就是面海阳台。
沙发还是三人座的唷，可见这房间有多宽敞。
一大床，两人睡还很有空间。
迎宾水果还有在地特产金桔酱以及小羊羹
苏澳的羊羹真的比较不那么甜，还有着果香，搭配茶吃好赞。
壁挂电视还有空气清净机、插座很多。
房间以两个人住来说相当宽敞又舒适。
黄金双泉，就是冷泉与温泉
因为富含铁质，泉色澄黄金亮，浸泡的同时有如被流动的黄金拥抱，堪称黄金双泉。
这里主要是泡温泉为主，所以没有干湿分离的冲澡间，就是没另外隔间的意思
因此缺点就是泡完汤再冲澡后会造成浴室湿答答的。
这里只有厕所有另外做隔间
备品除了沐浴、洗发以外还贴心的提供护发与乳液。
马桶是免治的
茶包、三合一咖啡与水还有热水壶都是必备的。
阳台就可以看到苏澳的海景与夜景，吹着咸咸的海风好舒服。
藏绿居
是优雅舒适的阅读空间
还有提供简单的零食任住客取用。
川原天幕有景观平台与露天泳池还有温泉
这里的泉质富含铁质，泉色澄黄金亮，颜色比较特别。
顶楼的温泉与游泳池必须穿着泳衣与泳帽才可以进入，不过泳帽可以租借。
高楼层40坪泳池，同时也是苏澳小镇的置高点，
视野辽阔，三港合一的苏澳港跃然于眼前，这里也可以眺望远方的海景。
很舒服的露天泳池空间
拿红酒兑换券换了一杯红酒
在这良辰美景中，餟饮浅尝，喝完微燻，觉得星空似乎也在跟我微笑。
朝晴庭创意料理
价格是NT.1080，可以订房时预订，也可以现场订餐。
取用苏澳在地食材但以西式料理呈现
有些更是采用分子料理去呈现，让人惊喜万分。
苏澳开胃三重奏
建议从左手边至右手边食用，先从石花菜柠檬醋饮开始醒醒味蕾，石花菜采用苏澳当地的
石花菜，就连花朵也可食用喔。
再来是金桔鲜虾握寿司，虾头有特别料理，可直接食用，也可以淋上金桔汁一起享用，多
一层风味。
右手边是海胆九孔鲍，比较特别是用蜜汁处理，上方是皖香玉笋与糖果甜菜根，咬下去就
是满满新鲜的鲍鱼嫩Q肉质与海胆鲜甜的海味。
番茄晶冻海鲜清汤
这是分子料理，对我来说也是如魔法般神奇的料理。
番茄晶冻球超美的，里面有番茄跟蛤蜊，晶球咬下有爆浆的感觉。
重点来了
淋上由虾头和蔬菜下去熬煮而成的清甜高汤，
番茄晶冻球会缓缓浮起营造出太阳日出的感觉，而且会慢慢的融化与汤头合而为一。
这汤真的好喝极了！！！
清新鲜甜的高汤，有着虾头的鲜味，蔬菜的自然甘甜，搭配番茄与蛤蜊一起入味，真的是
好喝的不得了。
主厨好强大，用简单常见的食材做了一场秀，像魔法一样的料理秀。
田园野菜沙拉
这是我吃过最好吃的南瓜泥，没有之一！
光南瓜泥就加上千岛酱，tabasco、起司粉、OREO巧克力、核桃、洋葱和开心果仁等下去
做调和，妈压好搞刚。
上面搭配番茄、栉瓜、包子甘蓝、红酸模叶、小红萝卜、玉米笋、芦笋、蘑菇、糖果甜菜
根跟奶泡，营造出萌芽破晓的感觉。是否！！要不要连料理都这么讲艺术跟意境！！不得
不崇拜主厨大人，请收下我的膝盖！不但营造出意境更创造出美味惊喜。
自然战斧猪排
副餐都这么厉害了，主餐当然不能逊色！！
来自冬山乡梅花湖的葛玛兰黑猪，特色就是油脂多、纤维细、甜度高，鲜嫩适中，带着嚼
劲的口感，好吃。
下方搭配的是姜黄咖哩饭、酱汁是甜菜根酱，配菜是包子甘蓝与泡过红酒的小洋梨，酸酸
甜甜带着酒香很爽口。
美国菲力佐苏澳胆肝慕斯
美国菲力牛肉大概4oz，搭配非常珍贵的宜兰胆肝佐苹果丝、蒜苗一起食用，丰富味蕾。
小不点吃完感想：美国菲力牛沾甜菜根酱很对味，没想到连猪胆肝也很不错。
我选择三分熟，主厨功力好，三分熟上桌，肉汁鲜美，好推荐。
法式薄饼衬冰淇淋
金枣冰淇淋也是主持独家研发的在地口味，冰淇淋下方是葡萄干白巧克力跟松饼，上方绿
色的是网状酥脆抹茶蕾丝饼，酱汁是蓝莓酱汁还有新鲜哈蜜瓜、草莓、柳丁、西瓜等水果
。建议先吃水果再吃冰淇淋，冰淇淋最好搭配巧克力一起吃更对味，超有创意的甜点，吃
的到宜兰在地食材又兼具创意美味，完全把我们给征服了！
饮品是自助喝到饱，有咖啡、茶等..
还有果汁可以任君挑选。
用完晚餐稍做休息也该来泡泡传说中的苏澳黄金双泉
说是世界级享受，来苏澳，泡好汤。
在房间内即可同时拥有珍贵的冷泉、温泉之外，由于富含铁质，泉色澄黄金亮，浸泡的同
时有如被流动的黄金拥抱，堪称黄金双泉。苏澳得天独厚的冷泉，与意大利西西里岛为世
界唯二的冷泉源，从地底冒出，是纯正碳酸氢盐水，更富含超过温泉法三倍的铁质，色泽
金黄，是独一无二的“铁质冷泉”。烟波深入1200公尺发掘的温泉，泉温50-60°C，同时
具有碳酸泉、二氧化碳泉、铁质泉等特性。惊人的铁质含量更可媲美日本举世闻名的金之
汤─有马温泉！享受色美汤纯的贵气温泉不需远求，苏澳四季双泉馆就有啦！！（资料取
自官网）
第二天一早没来得及看到日出←已睡死XD
不过坐在阳台享受宜兰苏澳的阳光洒落，海风轻抚，翠绿山景与海景相伴，人生至此、夫
复何求！
早餐也丰盛到可以当早午餐吃了！
保证饱到天灵盖来着..因为太多宜兰苏澳在地的小吃与在地食材，让人难以取舍干脆都吃
吧！
早餐有中西式，种类丰富，再加上不少宜兰在地食材与知名小吃等，以饭店早餐来说算是
非常用心的。
例如这个香煎飞鱼卵香肠与花生糯米肠
这很有在地特色的小吃，你怎么可能会放过XD
我觉得烟波大饭店在餐点这一块真的非常用心，
而且努力与在地特色结合，让住客可以吃到最在地的食材与料理。
逆看看，还有宜兰鸭赏、三星葱油饼等等..到底想逼死谁！
吃完这一餐我可以抵过午餐跟下午茶，省了不少还真划算呢～
回程别忘了到苏澳港买黑糖糕跟三合一蔬饼等在地名产回去交差啊。
这一趟没太多时间在苏澳多逛多买，有点可惜，期待下次有机会再回访吧！
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苏澳 烟波四季双泉馆
电话：03-9966600
地址：宜兰县苏澳镇中正路38号
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