楼主:
mshuang (竹碳乌龙)
2020-01-10 14:53:39※ 引述《mshuang (竹碳乌龙)》之铭言：
: 推 shihpoyen: 谷物远比水果容易保存 热量也比较高 01/10 05:29
: 推 shihpoyen: 另外 早期的玉米跟现在的差很多 可以搜寻大刍草 01/10 05:36
: 推 tiuseensii: 一阵大火烧完留下的熟米麦粒好吃，于是有人研究种植 01/10 08:33
: 推 verdandy: 古代等级的玉米你都有办法生食的话，那其他谷物也有办法 01/10 08:47
: 推 verdandy: 果子的问题在于你要能贮存跟量产，这两点谷物的优势大 01/10 08:58
: 推 amaranth: 水果无法长期保存，不能当主食 01/10 09:45
玛雅和印地安人啃的基本和我们啃的玉米差不多，大约五到六千年前就在啃了
研究是九千年前大刍草开始驯化，问题是出在这边
换言之原本我们是以为先民是啃大刍草所以它们也会啃稻米，但事实上不是这样
而另一个问题亚洲这边没有玉米....我们是另一个稻米神话
谷物比水果好保存这是用现在研究结果的眼光来看，热量就不要提了古代人没有
热量观念
其实正确的逻辑是古人会先大规模种植果树然后在青黄不接的时候采用渔猎补充
接着在点出水果保存技术，比如干果等
也就是量产和热量这两个观点基于当时的眼光是不存在的，更合理的是种满N座山头
的果树
附带一提圣经神的食物马那就有指导类似谷物的食用方法
不要把古人当白痴...而且果树从种下去到收成要很久，期间无法种其他作物而且大部分一年一获，要连续采的产能也很难上去吃几碗饭、多少面包、几瓢粥等可以劳动多久时间就接近热量概念了然后发现酸涩果子吃到撑能提供的劳动量还不如一碗煮小麦
作者:
thbook (包子)
2020-01-10 16:31:00古人有热量概念喔，虽然他可能不知道热量是什么，但他绝对知道吃什么东西容易饱
可能有尝试种植水果的部落 但失败的尝试在缺乏纪录的古代很难留下纪录谷物比水果好保存是远古就有观念好吗的另外 “枪炮、病菌与钢铁”中似乎有提到在人类还没开始农耕前 就会收集各种种子来吃 有考古遗迹中有几十上百种种子 不过书不在手边不能确认
种满几座山头的水果有办法养活多少人？水果热量太低又一下子消化完毕
水果没办法长期储存现在的水果除了蜜饯，也没办法而且蜜饯必须要有大量糖，所以不可能
作者:
bxdfhbh (bxdfhbh)
2020-01-11 02:11:00水果高糖，但是缺乏蛋白质。
其实长期保存不论水果或是谷物还可以用干燥的不过这点谷物占绝对优势，绝大部分水果相较谷物不好干燥
问农民农民很熟,如何选苗,育种,嫁接,杂交农作物.农业最先进的国家还是美国啊!直接改基因.只差没做出三支腿的鸡之类的,连基改鲑鱼都快批准上市了
作者:
biglafu (哥吉拉弗)
2020-01-11 22:55:00所以伊甸园的果子是.....(误)
作者:
zeumax (烟灰缸里的鱼)
2020-01-12 03:18:00果干也是古代贸易货品，但基本上属于甜点零食，价格也不低，其实看看现在干果也不便宜就知道了。谷物也比果树产量更多更大，先不说保存问题，光靠几个农民采集莓果，要升级到铁器时代也是挺吃力的
作者:
wz02022 (Jeter)
2020-01-12 10:47:00当然是种谷物 种果树是怎样 天灾直接全村死光
作者:
jkdgolden (兼职B-Boy．小鎗)
2020-01-12 19:19:00有啊，椰枣！
没有热量这个词不等于没有类似热量的概念古人不知道维生素蛋白质卡路里也知道吃土不会活
作者: reuentahl (豆腐) 2020-01-14 02:25:00
果树的栽培到采收时间, 密度, 容易照顾性都远低谷类
作者:
savvik (Essay)
2020-01-15 18:49:00古人会饿到吃观音土(瓷土).....当然吃多了就死了