嘻嘻
(简单汤面)
材料:
面条 适量
鸡蛋 一个
青菜 一株
汤面配料(自由发挥 ...红萝卜片..油豆腐...豆腐....其他 )
油葱酥 一小匙
备料过程
1.清洗青菜，用手折小段 备用
2.鸡蛋打成蛋花 备用
3.煮一锅水，下面及汤面配料，面快熟之际，放入青菜(小段)
青菜快熟之际，下蛋花，适量搅拌，30秒即可关火。
4.乘碗后，挖一勺油葱酥于汤面中，大加分。