错爱猪头三
饕客吃美食犹如谈恋爱，吮指回味齿颊留香，但若因误解而吃了原本黑名单中的食物，就像谈了场错误的恋爱，一梦醒来，发现遇上了猪头三，只有暗自作呕，恨不得时光倒转，为何当初这么多?象，自己偏偏还是瞎了狗眼呢？
中国人上了餐桌，除了桌椅不吃，有时连盛菜的碗都吃，我吃过炒虾仁?炒?柳底下用芋头丝?马铃薯丝炸成的鸟巢（碗）。
我虽然好吃，但我除了桌椅不吃外，另有黑名单，不吃马、羊?驴?狗?蛇?保育动物??，还有不吃“脸”，唯一例外是沙锅鱼头因其眼小无神我不把它归类于“脸”类，但凡什么牛舌?鸭舌、猪头?猪耳等，一概排除在外。
因此佳肴美食上桌，必先望闻问切，仔细盘查“来者何物”，报上万儿来，才敢动筷，这次去承德却大意失荆州，破了一甲子功力。
只因这盘肉放在桌上卖相不错，看起来黄澄油亮且都切成了整齐四方块，盘上的葱、饼?酱，都看来符合孔夫子说的“割不正不食，不得其酱不食”，再加上朱延平导演一直?“好棒，烤乳猪”，还加强语气“脆皮烤乳猪”。
大家争相下箸，我请教女服务生这道是什么菜，这位中年女子想了一下回我，“这叫富贵荣华”，这明显是猪肉，过年时买蹄膀，也有称之为元蹄，想想中国人就会取个吉祥菜名，当下就没再追问。
虽然这肉看起来有点岁数，绝非乳猪，但还是放心吃了，这肉有弹性有胶质，猜测应是蹄膀、猪脚之类的，大家边吃边赞，分食上面切成方块的肉，逐渐图穷匕现，底下骨头露出来。
突然听到杨贵媚幽幽淡淡的说“这是烤猪头，猪头切两半去烤的”，我大惊，仔细一看那可不是还有牙齿粒粒可数，我刚又在盘前追夹了一块，咽下肚的可不就是猪鼻？呕！
登时恨不得把刚才吃进去的东西吐出来。但就像谈了场烂爱以为是恋爱，也没办法回头了，唉，遇猪不淑！
后来还遇到一道名为“杀猪菜”，名字如此直白，可以理解这锅好货必是屠户私房菜，不想冒险犯难了。
若是那道烤猪头原本以本色相见，我又怎会错爱？人生啊！处处险境！