朋友之前做过帮企业分析的工作，b嗕蹝 这次吃饭就在那里算计说餐点成本、
店家的纯利只有多少钱而已，赚这么少。老板绝对该调高餐点售价……可见用料的扎实。
这是吃起来满道地的日式风味蕨饼，蕨饼Ｑ弹、黄豆粉有味，
还附了一小盅再怎么看都沾不完的黑糖糖浆。
朋友和我都觉得这蕨饼本身就已经挺好的了，实在不需要那么多的黑糖浆。
不过好像是之前有客人反应，想要让蕨饼沾了满满糖浆、应要求才改这样的。
因为我看店里用餐的客群普遍年轻，所以
我想当中肯定不乏超喜欢甜食的蚂蚁人吧，哈哈！
朋友点的“风味拿铁”，里头除了冰拿铁咖啡外还加了气泡水，
所以可以在杯中看到渐层饮料、当中还有气泡。
冰凉饮料是放在厚厚的软杯垫送上，我发现用的是特制的店家杯垫，
配上渐层的冰饮挺有质感。店家满用心的。
我点这菜“纽约切达焗烤香草鸡饭”时，店家有强调焗烤要比较花时间，
而且这道切达起士味道比较重。不过我想尝尝最耗功夫的焗烤他们家做得如何，
所以还是点了。
焗烤饭送上之后，从外表就可以看到焗烤得恰好上色的起士外观，
用汤匙切开来后，里头有鸡肉、洋葱、红萝卜……等时肉类加时蔬，
起士量用得不少，所以富有起士香味没错。
鸡肉处理得软嫰，给的量也不少，使用的应该是成本高的鸡腿肉。
这道焗烤鸡饭的口味对喜欢起士的人来说肯定不会太重。
焗烤饭餐点的附汤是“田园南瓜浓汤”，里头除了浓郁的南瓜外，还有
不少煮得快化了般的洋葱等蔬菜。
做好喝的南瓜浓汤可需要花时间准备的，调味刚刚好是碗满适口的浓汤。
我点的甜点“坚果布朗尼”是我这天餐点里觉得最喜欢的一道，
六块看就知道很浓郁的坚果布朗尼、放在洒了可可粉装饰的白瓷盘里端出来。
看就知道是店家自制的布朗尼，黑得像是黑洞一般缀上几点模糊的星点。
在外面吃布朗尼有时候会吃到店家为求口感好吃弄得很油的，
“发觉FAJIT”的布朗尼则不会；浓郁的黑巧克力蛋糕里头点缀著香香的核桃颗粒。
挺适合作为一餐结束的馥郁甜点。
这是我点的“可可尼亚Milk”，鲜奶里放了味浓的可可。
我的可可牛奶也是放在店家特制的软厚杯垫送上来，
店家为求质感所以放冰饮的杯子选用细长的玻璃杯，
是会让人担心一不小心会打翻的高度。所以如果是我的话，就会远远把它推远一点免得
我笨手笨脚打翻它，噗噗。
就这样，朋友和我两个人在高雄苓雅区的这家“发觉FAJIT”用过晚餐，
是让人觉得还有些生涩、但有理想又肯努力的店家。