老王的学生种芭乐

楼主: Tffrc (tffrc)   2019-04-04 02:30:33
那天突然收到一大箱芭乐,一头雾水地打开,马上就乐了。是老王的学生卢比寄的,心意写在箱子的厚纸板上,字好大,让人心好暖。
卢比跟老公在高雄大社种了四、五分地的帝王芭乐,讲帝王芭乐大家可能没有概念,这样说好了,一般我们在市场看到的浅绿色、个头超大、吃起来果肉松甜却不太有芭乐味的,那种叫珍珠芭乐。
珍珠芭乐很好种,只要想种谁都可以。但帝王芭乐种株是有专利的,农民需要向专利育种人购买株苗。而帝王芭乐的果肉相对于珍珠芭乐,厚脆酸甜,我是觉得吃起来好像自带梅子粉那样,咬下去会涌出口水,吃完喉咙还会回甘,最令人感动的是,它保留了小时候怀念的土芭乐气味,连吃东西很挑的我那(闷骚天蝎座)老公都难得龙心大悦主动开口:“你那天收到的芭乐,满好吃的。”
卢比说大社有三宝,枣子、芭乐跟牛奶。很奇怪大社的农地一直很贵,卢比猜可能是农家的产品都卖得很好,农民有赚到钱的关系。他们家的帝王芭乐连当地人都很少能吃到,大部分都配往北部,产销班说北部人最喜欢这种。
老王的这个学生,长大后很有爱心地当了幼稚园老师,还跟朋友合开幼稚园,几年前卢爸爸中风,她才辞掉工作回家帮忙,“我娘家是养猪的,从收溲水到喂猪、打扫猪舍、帮猪打针都是我自己一手包办。”
但后来实在舍不得:“从3、4斤的小猪养成100多公斤的大猪,要6、7个月,天天跟牠们相处,然后等到要杀的时候,车子来载走,牠们眼睛都还一直望着我,心里会很难过。”
她老公看到这样就说:“妳不适合养猪,还是来当农夫好了。”她才跟老公一起开始种帝王芭乐,种到现在也快10年。卢比比较帝王芭乐跟珍珠芭乐,觉得前者比后者难种很多:“帝王芭乐一定得用有机肥,又容易有病虫害,种的人要有丰富经验跟技术,种出来的果实口感特别,所以市场上价钱也比珍珠芭乐贵。”
卢比的芭乐从来没有在网络上贩卖,但我问说如果我朋友想买的话呢?她说那就以他们批给大盘的价钱来算,当天批发价多少,她就卖朋友们多少,会比我们在菜市场便宜很多,只是说运费得自己出喔。
她还提醒我,记得跟大家转答:“一收到芭乐要赶快放冰箱,帝王芭乐是越冰越好吃!”

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