听说专营代理比利时的‘康尼森酒厂(Cornelissen)’的‘细酌牛饮’餐酒馆,
在农历过年于高雄驳二新开了“高雄驳二艺术特区店”:
特大的美式风格场地、生啤酒柱罗列的吧台与种类繁多的餐点,在在教人想要一探究竟。
这回有幸参加了试饮餐会,开心地装了一肚子美酒佳肴。是一定要推荐的。
在驳二仓库“C11”这一区全都是“细酌牛饮”餐厅范围,老板够豪迈了吧!
看来非常看重韩市长“货卖得出去,人进得来”口号下未来驳二的发展。加油。
进门后这吧台!第一次看到吧台有这么多生啤酒柱一字排开。而且
都还是远自比利时‘康尼森酒厂(Cornelissen)’原装进口的佳酿,
比利时的独门制酒技术在全世界是有名的,啧啧,既然来了定要尝一杯的啊。
这天的试饮会来的都是远近的美食部落客,话不多说就开始上菜囉。
每道菜一上桌就有手机和照相机往前找角度、还有人帮忙摆桌子,
甚至还有“手模”帮忙摆取食的姿势。真是有趣极了的一餐。
这“墨西哥辣肉酱佐面包”我原先期待墨西哥辣肉酱要更辣味的,
可能是考虑到台湾口味所以其实没怎么辣;面包烤得酥酥香香,跟辣肉酱满搭。
来,这是我们“手模”做出取食面包沾肉酱的动作,很可爱是不是?噗噗!
如果不喝酒的话,喝的是这瓶“Eva White Grape Juice”,
来自比利时的香槟气泡酒。这杯很好喝,是会想要让人再喊说“店小二再来一杯”的好喝
!
修士优选
这杯“修士优选”堪称为镇店的“酒王”,
听说的酵母很强很活跃是在“瓶内发酵”、倒在小杯大杯与大小杯混的口感都不一样。
由于我喝啤酒都是牛饮而已,不怎么关心味道。所以我也没有去分大杯小杯味道差在哪,
心里觉得这麦香味跟台啤口味有异曲同工之妙。对我来说是熟悉的口味耶,怎么这样!
因为我没有吃牛肉的关系,所以这道“香蒜骰子牛肉”我没有尝口味,
不过其余美食部落客尝了都说牛肉很好吃、很嫰。我目测的结果也觉得好吃。
妳才好博爱呢!自己得不到的爱人会分享给别人吗,我还没有见过有人办得到
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我对冷压初榨的高级橄榄油还没有熟悉,正在努力试试看怎么吃最好吃 (心)
我对防弹咖啡为什么会让人减肥只有粗浅的概念,对我而言还是自己
控制饮食多运动比较实际 @@a
咦,蒙古那里有什么特别的,为什么沙棘在那里长得起来就台湾不行?
台湾可是宝岛捏 (疑惑)