鱿鱼螺肉蒜是一道美味的海口菜料理,
利用螺肉罐头、大葱、猪肉、鱿鱼提出鲜味来,真的很不错.
平时吃我家是不加人参的,不过像这样天冷的冬天,加人参效果不错,感觉就很滋补!
然后鱿鱼泡发的时间关系著口感,就看个人的喜好囉!
沾酱则是鱿鱼味道的灵魂,姜、糖、醋与酱油,会让鱿鱼的鲜味更美味,
一定要试试看的啊 @@+