这是一种人工泛音的技巧，具体英文名称我一时想不起来，但简单来讲跟自然泛音的原理是一样的。弹自然泛音最常用是以左手在适当的位置（看你要第几泛音）轻触弦然后用右手拨弦。而这种人工泛音的技巧是左手压弦（对要用力）然后右手食指在适当的位置轻触弦（要看弦长相对应位置，例如左手压弦后总弦长的1/2等）再用拇指指甲拨或是拇指跟中指夹pick拨弦。
https://youtu.be/RnkydL33U38这个影片给你参考一下，你用这种技巧的时候，右手食指触弦位置要随你左手压弦位置改变（例如你左手压和弦然后想用人工泛音弹分解和弦），右手食指的触弦位置要移动到你想要的泛音位置（看你想产生第几泛音）。当然右手也不限定一定要用食指触弦，像你发文的那个火力展示影片，只要右手触弦那只手指头后面有另一只手指头可以拨弦就好（例如你喜欢用右手中指触弦右手小指拨弦也可以），那个影片能玩成这样说明他练了很久玩得很精。