[问卦] 味噌汤、味噌豆腐汤、豆腐汤的差别? rich22084 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 味噌汤、味噌豆腐汤、豆腐汤的差别?

楼主: rich22084 (Siro) 2015-08-21 12:19:27

各位30CM Ecup 大家午安、大家好
味噌汤主角究竟是味噌还是豆腐呢?
豆腐只是点缀，所以不用放太多吧
但是一碗味噌汤豆腐要是放太多，会变成味噌豆腐汤还是豆腐汤?
豆腐汤，顾名思义主角就是豆腐
常看到有豆腐汤的配角是青菜等等，但主角就是豆腐
可是也有味噌当汤底的豆腐汤，这样会变成味噌汤还是豆腐汤?
味噌跟豆腐的比例到底该怎么抓，有键盘小当家可以分析一下吗?

作者: xzcb2008 (éžå¸¸æ£®77ç‰›) 2014-08-21 12:19:00

Kingoldon表示:

作者: meredith001 (ああああ￣▽￣) 2015-08-21 12:20:00

排骨酥阿

作者: shinshong ( ) 2015-08-21 12:20:00

我味噌汤不放味噌，改用排骨提味

作者: zhttp (zhttp) 2015-08-21 12:20:00

那就是排骨酥汤啊干

作者: showwin (世界一か? 死か?) 2015-08-21 12:21:00

加贡丸才好吃

作者: Notte (不安分的灵魂) 2015-08-21 12:21:00

味道跟排骨酥汤有九成像

作者: ChaiBB (鸟鸟) 2015-08-21 12:21:00

推文没排骨酥汤我切gg

作者: qoosky 2015-08-21 12:21:00

我味噌汤不放味噌改放青菜加点蛋花下去清清淡淡的

作者: kimgordon (我才痛苦啦) 2015-08-21 12:22:00

kimgoldon出来面对

作者: Xinz (Xinz) 2015-08-21 12:22:00

那就是蛋花汤啊赣

作者: KamijoToma (上条当麻) 2015-08-21 12:22:00

味增贡丸蛋花汤

作者: usebbs (ptt) 2015-08-21 12:24:00

老梗玩久惹，就跟衣服上沾的一粒饭黏子一样讨人厌

作者: jayfeng (杰奉) 2015-08-21 12:24:00

排骨酥汤

作者: tym7482 (Max) 2015-08-21 12:26:00

老梗了

作者: somefatguy 2015-08-21 12:26:00

我味噌汤都不放味噌，我都念IKEA

魏徵躺在李世民胸口雅美蝶~~

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