[问卦] 咸酥鸡南北吃法不同?

楼主: DDRMIX (约翰.史密斯)   2015-07-25 22:31:40
刚刚我去买咸酥鸡
问老板有没有加酱汁
老板说加酱汁是南部人的吃法
我们北部人都不加酱汁的
所以很好奇
是不是咸酥鸡南北部的吃法有这么大的差别
有八卦吗
作者: amovie ( )   2015-07-25 22:32:00
韩国是南部 无误
作者: Eatsleep56 (嗜睡与吃)   2015-07-25 22:32:00
酱汁才是本体
作者: zhttp (zhttp)   2015-07-25 22:32:00
李严:
作者: abc811009 (Bosseye)   2015-07-25 22:32:00
南部骑山猪吃,北部骑人类吃
作者: tf010714 (美味蟹堡一份)   2015-07-25 22:32:00
可是日式炸鸡也会淋照烧酱
作者: gca00631 (囧)   2015-07-25 22:32:00
不是都洒胡椒盐吗?
作者: LupinArsene (牡朱花)   2015-07-25 22:32:00
北洨南粪
作者: Merkle (你在想奇怪的东西齁)   2015-07-25 22:32:00
我说那个酱汁咧?
作者: momoispig (momo不是猪)   2015-07-25 22:32:00
随便啦 好吃就好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: LaodaIsHere (馬個b☆煞氣a小窄宅★)   2015-07-25 22:33:00
酱汁是三小?
作者: WeiU (微,U文)   2015-07-25 22:33:00
21小时之后再来
作者: secrets (~~)   2015-07-25 22:33:00
南部哪有加酱汁~那老板幻想症喔~改天杀人是不是无罪
作者: davidWG5566 (查理)   2015-07-25 22:33:00
我外岛人 我们的盐酥鸡不用炸的 都用水煮 加点简单的酱油调味这样比较健康
作者: LICENSE (安安阿虾虾)   2015-07-25 22:34:00
啥小 你是说碳烤鸡排吧
作者: isotropic   2015-07-25 22:34:00
开源社表示
作者: Leaflock (民雄凤梨田切让)   2015-07-25 22:34:00
南部也没加酱汁吧
作者: shijh (真是一点长进也没有)   2015-07-25 22:34:00
南部的卤味 你们叫咸酥鸡喔
作者: lianpig5566 (家庭教师杀手里包恩)   2015-07-25 22:34:00
南部哪边加酱汁
作者: showwin (世界一か? 死か?)   2015-07-25 22:35:00
南部是加蒜头
作者: irrotation (非旋)   2015-07-25 22:35:00
加酸辣酱就是泰式咸酥鸡
作者: tdkfresher (食反团女子口乞)   2015-07-25 22:35:00
咸酥鸡不就洒条味料..哪一国的吃法用酱汁?
作者: Eatsleep56 (嗜睡与吃)   2015-07-25 22:35:00
有啊 炭烤鸡排
作者: ujjgeok   2015-07-25 22:36:00
南部人哪有加酱汁?都加蒜头九层塔吧
作者: CCPenis (匚匚屌)   2015-07-25 22:36:00
你在平行时空发文吗
作者: DAEVA   2015-07-25 22:36:00
南部吃法明明就是撒糖粉
作者: drigo   2015-07-25 22:36:00
巧味盐酥鸡呢? 好像只有南部有...酱也甜甜的
作者: royalsage (Iverson#3)   2015-07-25 22:36:00
台中嘉义都有加酱的阿
作者: SODisTrue (SOD都是真的)   2015-07-25 22:37:00
台中忠孝夜市有一摊加酱汁
作者: drigo   2015-07-25 22:37:00
但吃了很涮嘴~~
作者: misthide (才二)   2015-07-25 22:37:00
我家附近三摊 一摊洒胡椒盐 一摊加酱 一摊加蒜头
作者: zhtsai (宅大叔)   2015-07-25 22:37:00
南部那家盐酥鸡加酱汁啊? 不会是把韩式炸鸡当成盐酥鸡吧
作者: turtlecookie   2015-07-25 22:38:00
酱汁不是中部才有的吗!!
作者: kurtc (夏日的误会)   2015-07-25 22:39:00
加蒜头最好吃~
作者: bluerain0716 (电音女孩)   2015-07-25 22:39:00
没吃过酱的 中部
作者: Rocks5566 (5566最棒棒>//////<)   2015-07-25 22:39:00
你说得酱汁该不会是一般盐酥鸡用在四季豆青椒芋粿这类的吧?
作者: mason20333   2015-07-25 22:40:00
我台南人咸酥鸡没吃过加酱汁啊 你以为龙虾喔
作者: onkyo (onkyo)   2015-07-25 22:40:00
咸酥鸡加酱汁是能吃喔
作者: bill19911026 (海线金城武)   2015-07-25 22:40:00
我在北部也有看过加酱的
作者: zhtsai (宅大叔)   2015-07-25 22:41:00
龙潭也有巧味咸酥鸡,也没酱汁啊,把梅粉当酱汁?
作者: windfeather (W.F)   2015-07-25 22:42:00
个人经验是南部不加酱,北部部份会加酱
作者: showwin (世界一か? 死か?)   2015-07-25 22:42:00
龙潭巧味好像倒了..
作者: adkue   2015-07-25 22:42:00
南部有加酱汁?
作者: bloodydevil (蒼神之月)   2015-07-25 22:42:00
南部哪里有酱汁了,高雄人疑惑
作者: onkyo (onkyo)   2015-07-25 22:44:00
你可能不够南
作者: RevanKai (ChaoSole)   2015-07-25 22:45:00
彰化会涂店家自调的沙茶或烤肉酱,每家调味不同
作者: mdkn35 (53nkdm)   2015-07-25 22:45:00
都有啦 骗你南部上来的
作者: zhtsai (宅大叔)   2015-07-25 22:45:00
。。。。有点想去买盐酥鸡来吃
作者: httq04235 (汤圆)   2015-07-25 22:46:00
明明只有北部在加酱汁,南部我没遇过在加的
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2015-07-25 22:46:00
南部人加一堆杂七杂八的 酸菜大蒜什么的
作者: x886571 (雷遍天下队友)   2015-07-25 22:48:00
南部 只加葱蒜九层塔酸菜
作者: dinome (RK)   2015-07-25 22:49:00
嘉义咸酥鸡就只有加九层塔跟蒜头啊,加酱汁的是什么奇怪吃法
作者: huckebein12 (翼の折れた天使)   2015-07-25 22:49:00
听那老板在碰风咧
作者: love05090936 (咧嘴猫)   2015-07-25 22:50:00
谁在跟你酱汁 九层塔蒜头阿..
作者: QQmouse   2015-07-25 22:51:00
我住高雄 没看过加酱汁的
作者: robertchun (我是大废物)   2015-07-25 22:52:00
谁跟你酱汁
作者: tutufish (tutuPingFish)   2015-07-25 22:53:00
果然是台北人,呵呵呵呵不意外
作者: alexan920   2015-07-25 22:53:00
道听涂说蒜跟九层塔而已不要想太多
作者: atana (在ana)   2015-07-25 22:58:00
高雄还真的有加酱汁的 不过也是蒜葱塔才是重点 酱汁多的
作者: ffxx (none)   2015-07-25 22:58:00
我南部这么久没看过啥酱汁
作者: andyandsam (= =)   2015-07-25 22:59:00
你不会出来你的北部看看喔 井底之蛙
作者: victoryman (圣立祐 彭马利哥)   2015-07-25 22:59:00
南部咸酥鸡哪有加酱汁.....李严喔!! (@@")
作者: victoryman (圣立祐 彭马利哥)   2015-07-25 23:00:00
碳烤香鸡排到是先炸 在沾汁 最后下去烤
作者: papaya579 (木瓜579)   2015-07-25 23:01:00
我台南人根本不知道要加酱汁这东西
作者: lover7913 (马其)   2015-07-25 23:01:00
没吃过酱汁的 我南部
作者: yamina   2015-07-25 23:01:00
南部加盐酥蒜头跟柠檬 好吃
作者: mo1113 (What?)   2015-07-25 23:05:00
高雄还真的有沾酱的 还有柠檬汁可以喷XD 但也才那一家
作者: kevabc1 (abc1)   2015-07-25 23:06:00
酱汁!?!?!?!
作者: swjlsc (右手赢了)   2015-07-25 23:08:00
哪里北部
作者: terry910333 (幻狼绝影)   2015-07-25 23:08:00
台南有加酱汁的鸡排在公园路上
作者: nibgn (不想长大)   2015-07-25 23:12:00
蒜头半熟以及九层塔才是王道
作者: water0202 (轻松过日子~^^)   2015-07-25 23:12:00
在台南卖买过十几家盐酥鸡 没听过加酱汁的
作者: bluechilly (abbe)   2015-07-25 23:13:00
以前台中同学家开过一间加酱的,超好吃~
作者: frank0771 (OAO)   2015-07-25 23:16:00
嘉义加酱的是碳烤鸡排 咸酥鸡才不会加酱
作者: lahiboy (一旦放下就是全部)   2015-07-25 23:18:00
看到加酸菜我都快昏倒了
作者: reborn0301 (蚵仔)   2015-07-25 23:19:00
谁跟你加酱
作者: a7893657 (夏日麽麽茶)   2015-07-25 23:19:00
新竹开源社算南部?
作者: Ommmmmm (Mr.蚕)   2015-07-25 23:19:00
中坜的都加酱
作者: r2271620 (男的)   2015-07-25 23:25:00
明明是新竹才加酱汁
作者: ScrewYou (♥CharmmyKitty♥)   2015-07-25 23:28:00
北部也有加酱的阿!酱好吃真的无敌
作者: walife (哇来福)   2015-07-25 23:30:00
加酱,10年前在花莲就有,后来在北中南也都有看过
作者: nbg23456 (nbg)   2015-07-25 23:30:00
我们只有骑山猪,没在加酱汁
作者: farfalla   2015-07-25 23:31:00
盐酥鸡刷一层酱辣粉胡椒盐沾得比较均匀。
作者: daidairay   2015-07-25 23:32:00
南部比较常见的就台南巧味偏甜吧.. 说洒糖粉的是怎样..
作者: kistery (小蓝)   2015-07-25 23:35:00
想到,我怎没吃过

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com