※ 引述《bear26 (熊二六)》之铭言：
: 对于有些回文和推文真的不敢苟同
: 这里不是讲披萨的店事情 虽然台东披萨店 科科XDDD
: 举例来说
: 吃过正统法式料理的人都知道要3小时上下
: 虽然不一定要到法国
: 台湾还是日本都有相对高级又本格的法式餐厅
: 而我曾经去吃的时候碰到隔壁桌的客人
: ...........边吃边抱怨
: 因为他们希望店家把菜一次全上
: 然后整场一直骂那个服务生和经理不知变通
: 说客人既然是台湾人之类的
: 就应该学办桌一样把菜摆得满满的阿
: 然后餐点基本上因为都小小精致精致的
: 看着他们根本就是一口吞一个...
: 那你是来吃法式料理干嘛的？
: 然后还边抱怨法式料理假掰
: 回过头来
: ........如果你要吃新鲜的东西
: 那是不是就是要现做？
: 我们拿简单一点的鸡排来说
: 鸡排现炸一定是比预炸这种客人来点的时候再炸一次的好吃
: 大家都想吃现炸好的口感 但是却都不想等
: 多的是要求老板现炸 但是要等12分 15分唷
: 阿 那算了~
: 不觉得这很矛盾吗？
: 有些东西好不好吃 真的就是看有没有用功夫和坚持
: 而台湾人在吃东西
: 却变成 方便 便宜 简单 省时 调味料.......
拿破仑时代的法国料理就大分大分做好
排满长桌
大家分而食之
是被俄式宫廷的做法改变
才有今日一菜一盘的吃法
有些乡村餐厅 一堆人聚会那种
也都是料理 水果 酒摆满整桌
以为法国料理只有一道一道慢慢出 其实是误区