1.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
雀巢忧全球水荒 2030年可能爆发
3.完整新闻内文:
【刘利贞╱综合外电报导】全球最大食品制造商雀巢（Nestle）董事长布雷贝克（Peter
Brabeck-Letmathe）警告，全球水资源消耗速度远比石油快，2030年就可能爆发严重水荒
。
消耗速度更甚石油
布雷贝克表示，全球有重大的水资源管理危机，毁弃的水源比可用的还多20%。据联合国
统计数据，全球约12亿人或近20%人口生活在水源匮乏地区，另有16亿人面临经济用水短
缺。
迄2013年止，雀巢的瓶装水全球市占约12%。布雷贝克说：“像雀巢这样的食品公司，正
因此面临直接与间接风险。从为我们生产原物料的农夫到消费者，整个价值链都暴露在此
问题下。”
雀巢利用各地水资源时，会订出当地用水的“影子价格”，以反映实际社会成本、资源缺
稀程度与供需状态，提高心理上的价格认知门槛、避免浪费。布雷克直言，用水是基本人
权，但每日消耗的水资源中98.5%并非基本生活所必需。
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