[赠送] 高雄 炖牛筋膜(洽中)

楼主: forfly (忘却者)   2015-02-25 11:15:02
物 品:炖牛筋膜
到期日(食品及美妆品请加上到期日):
今天(2/25)新鲜炖好的,放冷藏或是冷冻可保存更久
(因为我家冰箱突然坏掉了,没法保存它,只好送出XD)
领取地点:高雄市火车站前站国光号对面,南华路的小巷内
(确认赠与会给予正确地址,请自行GOOGLE,若要人体卫星导航恕无法配合)
期 限:送出为止
希望今天(2/25)之内领走
有三份,因为我住在五楼,为了避免每一个人来拿我就得上下五楼一趟
统一在2/25下午五点半时来拿,请自行斟酌交通与找地方的时间
联络方法:站内信
备 注:
1. 这个牛筋膜都是筋膜,顶多就是小碎肉附着,完全"没有"大块肉!!!
都是满满的胶质,从昨晚开始熬炖,已经非常软烂,有的到几乎入口即化的地步
若是肉有黑黑的情形,是因为我没有用很多的水去炖,没有接触到水的部分就乾乾的
和汤汁拌匀就好
(熬炖时间超过五小时,也试吃过很软)
材料只有川烫过的牛筋膜,姜片、米酒、蒜、胡椒
没有加盐,单吃没有任何咸味,我自己吃是沾了滋味膏,回去请自行调味!!
(我本来是打算拿来试煮我买的新调味料,谁知道冰箱突然坏了XD)
2. 领取时间同上,预定有三份,单份粗估含汤汁约600G,可能更多
因为目前还是热的,我还没有分装
按来信前后排定顺序,但请有礼貌,非先抢先赢。
来信前请先确认时间地点都可以
3. 确认索取会回信,并告知地点与紧急联络电话
(我五点半会准时下楼,电话仅供紧急联络使用)
作者: makohasa (短短)   2015-02-25 12:36:00
纯推好人

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