030心烦意乱
早上八点钟，和小光他们约好了在一楼的早餐吧集合。
Holiday inn是隶属于IHG饭店集团旗下的商务品牌，常见的有Holiday inn Express
和Holiday inn两种等级，目前Holiday inn在全球约有一千两百间左右，而Holiday
inn Express则约有两千四百间。在美国，Holiday inn Express是商务客层最喜欢
入住的品牌，除了价格公道、房间整齐舒适外，在每间Holiday inn Express的大厅
，都设有一处快速早餐吧（Express Start Breakfast Bar），免费提供住客品质一
致的简易早餐。
包括牛奶、果汁、咖啡等饮料，还有香蕉、松饼、谷片、贝果、优格等餐点，再加上
放在保温盘中，每日新鲜现做的Holiday inn独门肉桂卷，都能无限量提供住客享用
，提供忙碌的商务客人，一处有如自家厨房般温暖的用餐环境。因此，小光和Jessie
、我和子熙，一般到外州参展时，都会选择当地的Holiday inn Express作为落脚处。
我走出电梯，正准备转身进入餐厅，眼光一撇，那只一米八六的蠢狗，正和坐在他前
方的一米五六纤瘦背影，笑声朗朗，开心地聊著天。
我叹了口气，瞄了一眼最近的吧台，趁那两人不注意的时候，伸手拿了一罐优格和一
根香蕉，迅速地放在口袋里，跟着便转身离开。
正准备要进电梯时，门一打开，好巧不巧，竟撞上小光和Jessie俩口子。
“咦？Aaron哥，你上哪去啊？”Jessie揉着惺忪的睡眼，朝着我问道。
“我．．我上楼去拿行李．．”我踌躇地回答。
一旁的小光打了个哈欠，拉着我的膀子说：
“走吧走吧，先吃早餐吧，行李一会儿在拿就好．．．”接着，便一把将我拉进了餐厅。
“早啊。”Jessie招招手，向Ivy和子熙他们问好。
“早安。”Ivy转过身，一脸灿烂地对着我们说：
“你们昨晚怎么没来呀？没看到这么美的夜景，真是可惜呐！”
“昨晚在房里又是喝酒，又是赌牌的．．．”小光趴在桌上，一脸疲惫地说：
“折腾了一整晚，连买的酒都喝光啦．．．”
啧，这俩口子还真是有情趣啊。
“Aaron学长，你呢？你看起来挺精神的呀。”Ivy笑瞇瞇地朝着我问道。
“累了，所以很早就睡了．．”我回复道，勉强地挤了个笑容给她。
我喝了口咖啡，瞄了一眼坐在对面的腹黑狗，他脸上带着一副似笑非笑的表情，看了就
讨厌。我搔搔头，起身到吧台上去装牛奶。
“欸．．”我正拿起牛奶罐，准备倒进咖啡杯里，那头臭狗突然闪到我面前，一面问
着我，一面操作起自助式的松饼机：“昨晚我不在，睡得怎么样啊？”
“我睡得怎么样，都不关你的事．．”我正眼也没瞧他一眼，冷冷地回道。
“眼睛怎么红红的啊？没睡好么？”子熙盯着我的脸，低声问道。
“我没事，不劳你操心，你还是去伺候你的Ivy吧。”
语毕，我便转过身，迅速回到位子上。
“来啦．．松饼好啦。”子熙端著一盘热腾腾的松饼，放在Ivy的面前：
“趁热吃吧，特别为妳做的呐。”
“哇，这看起来真好吃啊．．”
Ivy拿起桌上的罐子，一边将里面的枫糖浆淋在松饼上，一边开心地说道：
“Jazz哥，你又会做菜，又这么细心体贴，怎么到现在还孤身一个人呐？”
啧，这种倒下面糊，翻个面就可以完成的东西，妳这大小姐还当成宝啊。
“嘿，因为没人懂得欣赏我的优点啊．．”子熙兴味盎然地说道：
“如果能遇上一个心灵契合的对象，那么我每天早上都做松饼给他吃．．”
看着满脸春意的两人，在眼前这么一来一往地晒著恩爱，我实在快忍受不住了。
拍了一下桌子，我站起身，对着小光和Jessise说：
“差不多了，我先上去整理行李，等等在大厅等你们。”跟着，便转身离开。
九点半钟，我们将行李先行上车后，便步行至距离约十分钟的贝比鲁斯故居。
来到巴尔的摩，除了金莺队的主场Camden Yards外，棒球迷也不容错过的，就是
棒球之神贝比鲁斯（Babe Ruth）的故居。贝比鲁斯是首批被入选为棒球名人馆
（National Baseball Hall of Fame and Museum）的五位球星之一，也是唯一一位
，两次在世界大赛中，单场就击出了三支全垒打，纪录辉煌的他，也是首位在单一
季度中，击出六十支全垒打的球员。
当时效忠于波士顿红袜队的Babe Ruth，被球迷们暱称为Bambino，Bambino在意大利
文中，就是小孩子的意思，与他的名字十分契合。1918年，红袜队赢了第五次的MLB
冠军，当时的球团老板，为了筹钱让自己的女朋友在百老汇演出，把当时的红袜队主
将Babe Ruth，卖给了纽约洋基队。而原本只是二流球队的洋基队，在得到Babe Ruth
这位王牌强打后，成绩开始一路向上直冲，而失去Babe Ruth的红袜队，竟自此之后
便一蹶不振，八十六年来未曾再得过冠军，直到2004年，才结束这个人称
Curse of the Bambino的诅咒。
参观完贝比鲁斯故居后，我们一行四人，再加上Ivy，一同走到了巴尔地摩最著名的
海鲜集散地，莱希顿市场（Lexington Market）。
莱希顿市场建立于1782年，是美国本土历史最悠久的市场之一，位处于巴尔地摩治安
较差的区块，一般建议携伴前往，以策安全。这天，路上不断地传来时近时远的警笛
声，一旁的停车场里，有两名不晓得犯了什么错的年轻人，被警察铐住，压制在地上。
“这．．这里怎么感觉不太安全呐？”Ivy摀著鼻子，紧紧地偎靠子熙的身边，精神似
乎很紧绷：“我们．．是不是一定得去那个市场呀？”
“是啊，这市场里头，有着全巴尔地摩最道地的蟹肉堡呢。”小光流着口水说道：
“要品尝最正统的美食，就必须忍受一些小脏小乱呀。”
一进到莱希顿市场，我仿佛有种重回到台湾传统市场的错觉。
迎面而来的鱼腥味，黏腻不堪的地板，大声吆喝的小贩，还有摊位上各式的新鲜渔获
，和摆满整盘的酥炸海鲜，加上源源不断的滚滚的人潮，让这座已有两百多年历史的
建筑物，充满著丰沛的活力。
我们来到一间叫Faidley Seafood的店面，这是市场内面积最大的一个摊位，店里并
没有座位，点完餐后，必须自己端著餐盘，到一旁的小圆桌上站着用餐。小光熟门熟
路地点了五份蟹肉堡，还有一打的生蠔和一份炸牡蛎，整盘满满地端到我们面前。
“这里的蟹肉堡有两种，一种是普通的Crab Cake，另一种则叫Lump Crab Cakes。”
小光兴致勃勃地说道：
“Crab Cake是用较多的奶油和碎蟹脚肉拌匀后，再沾粉入锅油炸，吃起来奶味浓厚
，但蟹味不足．．．”
小光拿起叉子，挖起盘内的蟹肉堡，吞著口水解释：
“我们今天吃的这种叫Lump Crab Cakes，是马里兰本地的特别做法，是以一块块大片
的蟹肉，再用少许的香料和奶油混合，捏成球状后再下锅油炸。”
我看着盘里有如拳头般大的蟹肉堡，外表色泽金黄，飘着浓浓的蟹肉香味，我舀了一口
，果然是真材实料，蟹肉丰腴滑顺，汁多味美，无须任何佐料，满嘴皆是海潮的鲜香，
的确是名不虚传的全美第一。
吃过中饭后，我们回到旅馆办妥了退房手续，便开车前往此趟旅途的第二个落脚处，
美国中部第一大城：芝加哥。想当然尔，就读芝加哥艺术学院的Ivy，也很自然地加入
了我们的行列。
“把妳朋友她们留在这．．．这样好么？”子熙向着坐在后座右侧的Ivy问道。
“没关系的，我和她们说好了．．．”Ivy笑着回答：
“你们难得从纽约来，我当然得尽尽地主之谊呀。”
呵，芝加哥都来这么多次了，还需要妳来招待么？我心里暗暗地想着。
从巴尔地摩出发，往芝加哥的车程约要十一个小时，此时出发，大约午夜左右才能到
达，但有个好处是，可以避过I90公路上可怕的下班车潮，我和子熙去芝加哥展销时，
就常常挑在这个时间从纽约出发。
一路上，我盯着窗外沿途的公路景色，右耳却不时地传来，那俩人天南地北的聊天语句
，从学校聊到家庭，从家庭再聊到感情，无所不谈，甚是亲密。
“欸欸，Aaron学长，你记得吗？”那俩人聊到一半，Ivy侧过身，笑着朝我问道：
“我们学生会里面有个叫Candy的女孩子，念戏剧系的，她那天还跟我提起你呐．．．”
“我不认识，有什么好提的。”我头也没回，冷冷地说道。
“她呀，一直想打听你的下落呢，自从在学会聚餐见过你那次之后，她就一直喜欢著
你呢．．”Ivy笑呵呵地说：“这下我总算有办法向她交代了。”
我哼了一声，随即脱口而出：“要交代什么？我是同志，对女孩子没兴趣。”
原本行驶在直线上的小光，听到后头我无心而出的这句话，手上的方向盘不自觉地抖了
一下，整部车因而剧烈地摇晃着。
正在副座睡觉的Jessie，被这突如其来的摇晃吓了一跳，惊醒过来。她用力槌了一下
小光，怒气冲冲地说：“柯志光，你要死啦？怎么这样开车的啊！”
小光透过后照镜，瞄了一眼坐在后座的我，向Jessie轻声地说道：
“没．．没事，我．．我等等再跟妳解释．．”
后座的三人，也因为我这句突如其来的出柜告白，瞬间静默了下来。
无意间铸下大错的我，胀红著一张脸，面向窗外，紧握著拳，不敢出声，心里头却暗暗
地骂道：我操，禄承恩啊，你不是平日挺镇定的么？怎么会给一个小妮子就这样套出话
来了？
坐在右边的Ivy，此时也望向另一面窗外，默不作声。中间的子熙，两眼直视著前方，
双手不停地搓揉着，刻意压抑住内心的激动。
一台车，五个人，各自带着不同的心情，朝着美国人口中的罪恶之城－芝加哥前进。
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Holiday inn Express肉桂卷
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贝比鲁斯故居 这位据称是他的邻居
http://imgur.com/57yvPaC
Faidley Seafood的美味蟹肉堡