〈北部〉三星柑橘减产逾3成 景气差不涨价
公所官网受理预购
〔记者江志雄／宜兰报导〕宜兰县三星乡柑橘陆续采收，受去年梅姬台风影响，本季产量
减少三十％以上，虽然量减，但多数果农认为景气不好决定不涨价；乡长黄锡墉说，柑橘
金黄色表皮象征大吉大利，相当讨喜，是春节馈赠亲友的优质伴手礼，乡公所官网有订购
资讯，受理各界预购。
当食材 创意料理上桌
三星柑橘品种有茂谷柑、桶柑，茂谷柑种植面积三十公顷，桶柑二十七公顷，今年总产量
估计约一千两百吨，乡公所昨天举办上市发表会；耕莘健康管理专科学校宜兰校区餐旅科
学生，以柑橘当食材，制作柑橘鲜蔬三明治、香橘布丁、柑橘果酱等多道创意料理。另，
清洁队利用废弃果皮做出环保酵素、清洁剂，让柑橘物尽其用。
皮薄、汁浓郁 品质棒
“时机歹歹，不涨价！”果农龙东海说，三星乡是梅姬台风重灾区，许多果树被强风吹倒
，有些生理失调，结果率大减，他的茂谷柑果园位在迎风面山坡，今年减产五十％，考量
景气差，消费者精打细算，贸然涨价恐吓跑老主顾，决定维持往年售价，因产量有限，想
买要快。
黄锡墉说，三星乡柑橘栽种面积不算大，但无工厂污染，水质佳，种出来的水果，品质一
级棒，三星柑橘最大特色是皮薄、果汁浓郁、富含有维他命C，吃过的人赞不绝口，受到
风灾影响，今年全乡平均产量减少三成以上。上市发表会结束后，黄锡墉携带十五箱柑橘
送给三星警分局，慰问警察同仁的辛劳。
春节期间，家家户户在桌上摆放柑橘，祈求好彩头；有人会问，茂谷柑、桶柑哪种好吃？
黄锡墉认为各有特色，随每人喜好而定；三星柑橘产季一到三月，采分级包装订定不同价
格，接受预订的十台斤装，茂谷柑每箱五百、六百、七百元，桶柑三百、三百五十、四百
元，若要宅配费用另计。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1070558
(自由 2017-01-12)